[西式食譜] 酸酸甜甜黃梨海鮮

carolfeeling

材料：
4 x+ t9 P& V& @3 Etvb now,tvbnow,bttvb魚肉200克 (切片)，花枝1條 (去衣，切片)，蝦仁5-6只(去殼，去腸)，黃梨 個 (切片)，蒜末少許，蔥花適量公仔箱論壇2 L7 w5 k! u+ j- s, |

  j: D6 H4 ?( y& cwww.tvboxnow.com醃料：www.tvboxnow.com7 f/ i2 }6 O8 g% f
蛋白1/2個，鹽1/3茶匙，薯粉1/2茶匙
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. O- Y% h- Q: C9 Z" Awww.tvboxnow.com調味料：
7 D/ f" q, t. c- z% P5 @tvb now,tvbnow,bttvb糖3茶匙，鹽1/4茶匙，醬油1湯匙，薯粉1/2茶匙，番茄醬3湯匙
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做法：www.tvboxnow.com0 _, R4 X. D& t/ o9 M  v! x! F3 m
1. 將魚片、花枝和蝦仁加入醃料拌勻，放置醃10分鐘，過油，撈起瀝乾油份備用。
8 h4 p# t7 K2 Q2 `8 s9 |% ctvb now,tvbnow,bttvb2. 鑊裡燒熱2湯匙油，爆香蒜末，加入黃梨、調味料及做法1兜炒一會，盛起灑上蔥花即可。
% E( Z. v8 A% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 H" I$ d- g* g- Xwww.tvboxnow.comINGREDIENTS公仔箱論壇/ W$ e5 ?4 E# ^  b" m9 k
200g fish (sliced into fillet), 1 cuttlefish (black liquid bag removed, sliced),  z* f1 Z6 G# f' T! Z
5-6 shrimps (shelled and deveined), pineapple (sliced), a pinch of pounded garlic, chopped shallots, as require
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  F/ N; y3 U0 z+ `. e" m: ?- ~公仔箱論壇MARINADE$ y; E" W; ~+ Y" |3 A! k
1/2 egg white, 1/3 tsp salt, 1/2 tsp tapioca flour- C3 f$ M  R7 D0 K+ r+ J

5 N+ |2 `1 v8 ]0 `tvb now,tvbnow,bttvbSEASONING
3 O' c6 F) G2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 tsps sugar, 1/4 tsp salt, 1 tbsp light soy sauce, 1/2 tsp tapioca flour, 3 tbsps tomato ketchup公仔箱論壇( P5 f& G1 _7 \* e4 S

- v, m& \$ V1 |7 t, }! h+ q0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。METHODTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Z) D3 r* _' o% s
1. Mix the fish fillet, cuttlefish and shrimp with the marinade sauceand let it stand for 10 minutes. Fry in hot oil. Remove and drain. Setaside.
7 Z0 m' ~  Y3 r7 f  f7 E  kwww.tvboxnow.com2. Heat 2 tbsps of oil in a wok. Fry pounded garlic until fragrant.Stir in pineapples, seasoning and seafood from step 1. Stir-fry themixture.
1 N  \+ ~  a& ?. S; K6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。To serve, garnish with chopped shallots.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C1 Y8 w$ n( W. m+ F8 @+ H1 n
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  酸酸甜甜黃梨海鮮(Pineapple Seafood)

  
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