材料：
2 M* W& k, n5 j4 \. O8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翅膀3只，竹籤3枝. x6 e* `% F R) _/ y) x& n. a
' j3 R" x! J( g( s* J# l9 Z. A醃料：
- x7 K7 k5 a' n淡奶適量，鹽少許
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沾料：公仔箱論壇' q: I& }2 b- F1 ]
雞蛋1個 (打散)，粟粉適量
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]: H4 f: [' V/ g( \8 I
1. 雞翅膀洗淨，瀝乾水份，加入醃料拌勻，放置醃2小時。
9 p0 @/ h4 T) r" f公仔箱論壇2. 用竹籤把雞翅膀串起來，然後沾上蛋液，再滾上粟粉，
+ X) E {4 s$ |2 i: ?2 |( K然後放入熱油裡炸呈金黃香脆及熟，撈起瀝乾油份即可食用。
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, d# P# `7 o0 p0 u; f公仔箱論壇INGREDIENTS
( w; }! ^3 ~$ l# p5 K- d3 w3 chicken wings, 3 bamboo skewers. d3 b% T% s3 V# m
2 P0 t8 K: `& s5 r# o, ^
MARINADE# |* t: Q* r' a& q4 O& o+ m* M4 b
Evaporated milk, as required, salt to taste公仔箱論壇& @% Z% n# s, x$ _
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COATING
, N8 } d ^ a4 Y8 r& w' K1 egg (lightly beaten), corn flour, as required
# a6 k6 N& l6 [; c7 ?! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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2 [5 Z1 \- M W, t( d$ N) ^ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. Wash the chicken wings and drain well. Coat them with marinade, leave to marinate for 2 hours.
( D5 i( a4 L, B8 K, j. {' q: X3 M6 g2. Skewer one chicken wing on each skewer. Dip in beaten egg, roll incorn flour. Deep fry them in pre-heated oil over high heat, untilgolden,fragrant, crispy and cooked. Dish up, drain well and serve hot.
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 香脆炸雞翅膀(Crispy Chicken Wings) www.tvboxnow.com$ D5 r% @. z0 e2 N- A
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發表於 2008-1-15 03:52 PM
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