[中式食譜] 蜜桃醬燒金莎骨

zactlion1899

材料：豬肋排800克、罐頭水蜜桃 300克、蘭花1朵。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z8 g3 }8 |/ u1 t9 Z) y9 ?
公仔箱論壇4 C# ^- a6 `( ^- L( S) h" p
調味料：砂糖6茶匙、鹽1.5茶匙、燒烤醬2茶匙、醬油2茶匙、清水2茶匙、水蜜桃120克，五香粉、三奈粉各少許，小高粱、蒜茸、乾蔥茸各1茶匙，白芝麻少許。
4 q. g9 O( K3 }# g& I9 u3 o: btvb now,tvbnow,bttvb蜜桃醬：水蜜桃60克、茄汁1茶匙、蜜糖1茶匙、胡椒粉少許。
8 h5 D1 h# C. `, h8 u公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! [4 ]/ O2 \  Q. Z0 g% y: [
作法：) H/ v4 Q2 ~, \5 y) v2 E+ O4 q
1.將豬肋排放入調味料攪勻，醃40分鐘，每隔10分鐘翻攪一次，以均勻入味。
- ~. p2 M. H6 o3 P# Mwww.tvboxnow.com2.放入已預熱烤箱內，用220℃火烤約25分鐘取出，稍冷卻後淋上蜜桃醬，翻轉肋排再入焗爐，轉中火燒約15-20分鐘。www.tvboxnow.com- ?4 j$ q( S2 ?8 F$ W3 _4 ~
3.取出稍冷卻後，再淋一次蜜桃醬即可盛裝。以水蜜桃片、蘭花擺飾，灑上少許白芝麻。