材料（16個分量）﹕4 z! i0 K0 k0 P' F3 [0 l
豬肉碎250克
+ M: V+ N' c6 \$ s/ a6 O1 M; h公仔箱論壇雞蛋4隻（將蛋白、蛋黃分開）
) L6 i' H! r* f% ~5 f9 q& U+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶 半杯tvb now,tvbnow,bttvb1 R+ [" e& D) l- L* A! C. e% `8 p( N
全麥粉半杯
) R7 K4 V) r9 s* m+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪藏青豆一杯，（用清水洗去雪水，瀝乾備用）
' C/ A J1 j( l) b6 J! Uwww.tvboxnow.com鹽半茶匙* ?7 V2 _% X4 O, y, v z8 I
胡椒粉少許
b# R2 Y/ Y+ g, i4 M$ k公仔箱論壇蘇打粉（baking soda） 半茶匙
1 g, S) @0 ~# V淡味橄欖油 適量
$ g$ j ?$ R9 x* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @+ V: \( }" \
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方法﹕公仔箱論壇 j9 v: i6 D# X
1. 預熱焗爐至攝氏180度; U. z; r; @& D8 U
2. 將豬肉、全麥粉、蛋黃、牛奶、蘇打粉拌勻tvb now,tvbnow,bttvb% a; T0 b, A7 b0 ^+ q
3. 加入青豆，拌勻；小心加入打好的蛋白，拌勻
8 K! [& \& H& s8 V/ Y1 Mwww.tvboxnow.com4. 在煎鍋中加入適量橄欖油，用中火燒熱；加入半杯免治蛋漿www.tvboxnow.com: c' e3 Y, }% Y w7 y/ C- K. J
5. 煎至微黃，將蛋餅反轉，稍煎至蛋餅成形
; \7 |- i8 A1 ytvb now,tvbnow,bttvb6. 將半熟蛋餅移至盤中，在焗爐焗15分鐘便成
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發表於 2013-3-24 12:34 PM
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