[甜品] 三色布丁豆花

zactlion1899

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【材　料】
抹茶粉 / |8 b9 l1 h/ Htvb now,tvbnow,bttvb	10公克
60度熱水. g) ]* S) @' Z9 R/ J9 G# k	100㏄
布丁粉 1 Q& n) o/ m5 m% ttvb now,tvbnow,bttvb	60公克
水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N: i& h1 u( v. U9 u8 e  _  W3 m	300㏄
雞蛋布丁豆花2 b, O/ U+ C9 `$ Y9 {9 ?/ l5 k" k	適量
巧克力布丁豆花 % e: @- K  u( [. xwww.tvboxnow.com	適量
原味糖水: b* K) @/ S0 R( Q- V! H	適量

【做　法】

1.將抹茶粉與熱水拌勻，備用。 " Q6 }. u  Z* o, b公仔箱論壇

2.取一鍋，加入300~350㏄的水煮滾，再倒入布丁粉與作法1的抹茶水，並用打蛋器快速攪拌均勻至無顆粒，拌煮約1分鐘後熄火。$ Q6 z6 E0 B) ?2 y$ _* A. g

3.將作法2倒入開口較大之容器中，靜置勿移動，待凝固定型備用，待布丁豆花略涼後，可移入冰箱冷藏，以加速凝結，凝結後即為抹茶布丁豆花體。 ; z5 i: g+ l7 h' \$ Z7 S

4.取一碗，將雞蛋布丁豆花、巧克力布丁豆花、作法3的抹茶布丁豆花，舀小片放入碗中，再加入原味糖水即可。