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[中式食譜] 口感誘人、滿嘴鮮香海鮮米粉

材料  Ingredients
A
上湯(豬骨∕雞殼)www.tvboxnow.com# w( H* g7 c$ t2 M( _6 G
superior stock(pork bone/chicken)
500毫升 / 500ml
啦啦公仔箱論壇4 M  z& c; I; d* k: [2 i0 @
6 clams
6隻
中蝦
! e, f7 a: J6 y1 `# K3 prawns
3隻
魷魚(泡水、雕花紋)
( H( {  U( a% {: n4 _# S7 n公仔箱論壇cuttlefish(soaked, cut criss-cross pattern)
2片 /2 slices
鮑魚菇(燙熱、切半)
: a6 Q9 g: [' d1 m5 L/ Iabalone mushrooms(blanched, halved)
3片 / 3 slices
B
米粉(泡水)
+ c1 s7 s2 n0 v5 H& J3 Q9 }meehoon(soaked)
150克 /150g
菜心(切5公分長)
  R& M8 B' ]6 e; {6 F. Z* o5 iwww.tvboxnow.comchoy sam(cut into 5cm long)
1棵 / 1 stalk
6 q7 E- u, @# ?4 d3 E8 ?( k2 U
0 d7 \) ~) X4 S. D
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y( ~- s, y1 b9 B# `6 D5 ]# y
調味料  Seasoning
麻油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S8 Y: j8 P5 X  C' }: e# c* O
a little sesame oil
少許
醬油公仔箱論壇) y0 Q, c2 \$ B2 y* y
light soy sauce
1小匙/ 1 tsp
胡椒粉
1 i2 S( m* A0 N# `+ Ia pinch of pepper
酌量

' I, @2 Z: E) [/ m2 I1 uwww.tvboxnow.comsalt to taste
適量
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [+ J" @; N7 z. f% R3 ~3 }6 |
www.tvboxnow.com4 T6 H3 L. z0 @" t/ e8 d2 X

: |4 _1 p! H' }$ Mtvb now,tvbnow,bttvb做法:
+ h) S. `5 i! I$ N# I' {1 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將上湯煮滾,加入材料A烹調2分鐘 。
: Z3 \6 F6 E: f6 Z) N& p公仔箱論壇2. 加入材料B和調味料,攪拌均勻,試味,即可享用。
  o, u4 k* _* ~  p2 E# N7 ?7 i
                                                                      
  •                                                

                                                                                                     

                                                   

    海鮮米粉(SEAFOOD MEEHOON)

    www.tvboxnow.com! B9 v& `9 J- B9 T% h' n$ W  q
                                                                                                                                               

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