24小時不打烊街頭小食印度炒麵

carolfeeling

材料  Ingredients
黃麵" y* P! J9 j5 x0 X6 G7 X Noodles	500克／500g
食油 " C$ w0 o/ _9 @; {. Z9 K# F公仔箱論壇Oil	3大匙／3 tbsp
洋蔥(切絲)tvb now,tvbnow,bttvb, E( P) T: \4 V6 c  [0 r3 y Onion	1 ½ 粒／1½
菜心(切段)tvb now,tvbnow,bttvb2 {8 T1 m$ n8 T1 K1 z Choy Sam	2棵／2 stalks
豆乾(切丁)(diced) - c. T0 F: ^) Y, GBeancurd	4塊／4 pieces
蛋 % m6 ~3 w2 q/ \' w: Q" PEgg	4粒
青辣椒(切片)1 h9 L; N" ]4 ? Green Chillies(sliced)	3條
蕃茄(切片)tvb now,tvbnow,bttvb( F9 a( D* u  L, Y! U; I6 }, t0 Q Tomatoes(cut into wedges)	2粒

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) v+ f, Z+ q1 b( x& {7 D% rtvb now,tvbnow,bttvbwww.tvboxnow.com. M, `& ^' _  I6 V8 e8 m1 ^+ H; i

雞肉醃料  Chicken Marinade
雞肉(切薄片) 0 w, h' n# R7 P: K; f" ^. a公仔箱論壇Chicken	200克／200g
醬油公仔箱論壇1 {) y* S  D/ {+ S6 r* ?: l! P8 v8 k Light Soy Sauce	1小匙／1 tsp
黑醬油 . k' H4 p+ U& S* ?6 ?5 Fwww.tvboxnow.comDark Soy Sauce	半小匙／½ tsp
胡椒粉   [$ ~6 {6 Z/ o! i公仔箱論壇Pepper	¼小匙／¼ tsp

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; c+ y- e: u. e; ?8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

調味料  Seasoning
蕃茄醬 : E( L* i  g* P$ k1 \' k3 jtvb now,tvbnow,bttvbTomato ketchup	3小匙／3 tsp
辣椒醬( T, [) h( i; d1 K9 s. w Chilli Sauce	2 ½ 大匙／2 ½tbsp
醬油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W1 x2 t9 R3 v! U) h Light Soy Sauce	2大匙／2 tbsp
黑醬油公仔箱論壇; n( F) B0 P" n' v Dark Soy Sauce	1 大匙／1tbsb
胡椒粉 0 _' z' Z. `- [: N! |0 g7 @( ?Pepper	少許／A pinch

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3 G3 A% [0 @* O0 g' \9 q2 [6 Y1 vwww.tvboxnow.com做法：% A- R7 E8 }( i- C2 x
1.雞肉片加入醬油、黑醬油和胡椒粉醃至20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P7 [: z: i3 o$ F5 c
2.燒鍋熱油，炒香洋蔥，加入菜心、豆乾炒勻。再加入調味料，炒至麵乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f) f' O4 L5 _+ b: E4 Z
3.在麵的中央撥出一小空間，倒入1大匙的油，打入蛋，和麵一起快速炒勻。加入青辣椒片、蕃茄，最後配上炸蔥花、青蔥粒、辣椒和酸柑。
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  印度炒麵

  
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