來源：星辰在線
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2 _. `* K$ a+ X* @炒雞蛋時加一點米酒，可以使雞蛋鮮嫩鬆軟，且富有光澤。
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( r; a: y8 d8 h3 B7 Y/ Wtvb now,tvbnow,bttvb如果在做菜時放多了醋，只要在菜中加一些米酒，就可以減輕酸味。 0 A- Z( R& Y/ ?9 y2 |+ b! u1 T% w# J
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飯燒焦時，鍋巴很難從鍋底上揭下來。如果在鍋巴上灑上米酒，再燜一會兒，就很容易揭起。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \8 k) t4 M1 Z9 ]
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烤製小薄麵餅時，在麵粉中加一些啤酒，烤製出來的薄餅又香又脆。
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+ _% v& X( a: k5 `$ A8 j* m1 Ntvb now,tvbnow,bttvb陳米煮飯時，放米3杯，水2．5杯，啤酒0．5杯，煮出來的米飯既鬆軟有光澤，又爽口，同新米飯一樣。 www.tvboxnow.com6 O+ `: E$ o% F: n* I
( y2 p) _- g5 B! y, O9 v6 qtvb now,tvbnow,bttvb切下的火腿一時不吃時，在切口處塗上一些葡萄酒，然後包好放在冰箱裡，可以保鮮不腐。
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把蘋果放在葡萄酒中，再加上些砂糖煮一下，可製作出風味極佳的“酒醉蘋果”。
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' ~1 B2 T: e9 B, v; g/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Women Who Act With Influence And Energy tvb now,tvbnow,bttvb; t9 R [, x# U: A& J
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發表於 2008-1-20 08:03 PM
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