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公仔箱論壇" D8 _2 s# R b$ J
; {5 q6 _/ H, w" I! c* Qtvb now,tvbnow,bttvb材 料
/ i1 R- Q7 b/ d1 y& qtvb now,tvbnow,bttvb橙 1 個 、 蛋 100 克 、 糖 130 克 、 低 筋 麵 粉 150 克 、 發 粉 1/4 茶 匙 、 橄 欖 芥 花 籽 油 100 克 、 梳 打 粉 1/4 茶 匙 、 橙 汁 50 克 、 甜 酒 適 量tvb now,tvbnow,bttvb: L: J* B; O4 S6 E% x9 [
6 s) u7 ? T/ W1 s2 ]+ ltvb now,tvbnow,bttvb做 法
0 N" O* S+ z. Ztvb now,tvbnow,bttvb1. 先 將 蛋 / 糖 打 起 , 加 入 已 篩 勻 的 低 筋 麵 粉 、 梳 打 粉 及 發 粉 。tvb now,tvbnow,bttvb! O. l- A! O9 q3 A
+ ^2 V" d) n% v5 c3 M9 `; ^/ _# k2. 慢 慢 加 入 橙 汁 、 甜 酒 、 少 許 橙 皮 及 橄 欖 芥 花 籽 油 拌 勻 , 以 180 ℃ 焗 約 20 分 鐘 後 備 用 。1 X3 k; g# k7 M! L
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3. 最 後 鋪 上 橙 皮 柳 即 成 。5 h* j+ s5 G0 i C H9 u- C7 J
+ m2 y3 a: ^* F3 q5 w) g x- Utvb now,tvbnow,bttvb貼 士
0 g; X9 h h h如 果 喜 歡 吃 橙 味 濃 一 點 的 話 , 可 加 多 10 至 20 克 橙 汁 , 相 對 減 少 橄 欖 芥 花 籽 油 份 量 便 可 。tvb now,tvbnow,bttvb) d9 h1 K/ L7 z
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