貓迷朋友提起心肝寶貝腳掌上的肉球，總是一臉陶醉。而這看來可愛的肉球曲奇，造型逼真，做法不難掌握，愛貓的朋友收到可能會開心到捨不得吃呢！tvb now,tvbnow,bttvb- L% H; u2 V3 V: b/ e
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時間：1小時30分鐘 0 Q" ]- y2 f2 b
難度：★★★
; q8 U6 J# Y3 f$ `份量：20塊
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3 V7 U3 U" C# u- {材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n: o! t$ k1 d/ j* v
軟牛油/糖各70克、鹽1/8茶匙、蛋27克、麵粉125克、可可粉7克、紅色士多啤梨香油1茶匙
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8 [$ r4 T/ k. |( P! L* r2 F做法：
! M6 i) G" H/ X# n' `1.牛油加糖、鹽打到奶白色，分2次加蛋打到完全均勻融合。加入麵粉搓勻麵糰，再把麵糰分兩份，一份加入可可粉，另一份加入紅色士多啤梨香油搓勻成粉紅麵糰。! k( N4 K7 e% v! E6 \8 n# ^$ M( A
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2.把可可麵糰碾平成5毫米薄片，用圓模壓出小圓塊，可用另一花模印出花紋。6 C5 j3 P: D6 t( c. C7 }+ i
0 w/ K+ w4 q$ K+ ~; Y3.粉紅麵糰搓成1大4小圓球作貓咪肉球，放在可可麵糰上，壓扁。把餅放入已預熱焗爐以150℃焗25至35分鐘即可。
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發表於 2013-5-16 02:59 PM
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