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$ w4 d' Q; o, k; ]- B粉紅豹紋磅蛋糕tvb now,tvbnow,bttvb/ S9 d$ x) n6 m: M _' R& X5 C
啡色的豹紋帶霸氣，粉紅豹紋則嬌俏可愛，製作成豹紋磅蛋糕，未切之前已見豹紋，切開一塊塊仍可見豹紋圖案，可說豹得徹底。雖然這個蛋糕做法看來很複雜，但只要把它看成是三層的唧花，感覺會易上手得多。
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時間：1小時 www.tvboxnow.com8 \5 @$ x7 p$ A6 y" g5 M3 K% H1 J3 V! c
難度：★★★★
; G- c# H- T) B0 ]0 Z份量：1條
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1 _) D; L6 x; w. X, ~材料：www.tvboxnow.com3 M3 Q: p, P p" N8 v) T- d
軟牛油80克、糖73克、奶粉2克、蛋80克、麵粉95克、發粉1克、鹽少許、紅色士多啤梨香油2.5茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 x$ R+ g: F, g1 I r
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做法：
& [8 o2 l- T Y5 ltvb now,tvbnow,bttvb1.將牛油、糖打至鬆發和光滑，分兩次加入蛋，拌勻。加入已篩過的麵粉、奶粉、發粉和鹽，再加入1茶匙紅色士多啤梨香油，拌勻成淺粉紅麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G3 a1 q/ X% Y( e2 P
7 P# [; w4 A: W0 i, V6 B6 w" _" j6 X2.取出1/3麵糊，加入1茶匙士多啤梨香油成深粉紅麵糊。把兩份麵糊填入唧花袋中。再把餘下在碗的深粉紅麵糊再加半茶匙士多啤梨香油成最深紅麵糊，用紙摺幼唧花袋盛起。www.tvboxnow.com& O( W! a1 e$ f" p" B) Q- r) a: T
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3.磅蛋糕焗盤先鋪上焗蛋糕紙，先以深粉紅麵糊隨意唧出不規則圖案作豹紋，淺粉紅麵糊填在空間中，用深紅幼唧花嘴點出框框。
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4.唧上第二層麵糊，以淺色蓋在深色部份，同樣帶點不規則地唧，並用深紅點框框，第三層同樣做法，放入已預熱焗爐以170℃焗25分鐘即成。
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發表於 2013-5-16 03:06 PM
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