茂密美觀的何花,不只來觀賞嗎?
6 t8 {: m' Z& E, {$ G% Btvb now,tvbnow,bttvb它的任何地方都不會浪費。
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. p, Z" G$ v; C~食物方面~
4 J. r( L s+ @" ]0 e( b3 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荷花的地下莖是蓮藕,葉是荷葉,果實是蓮蓬,種子為蓮子。蓮花的花、種子、嫩葉和根莖都可以食用。2 T+ M- w) N7 [ T' h
在亞洲,花瓣有時用於做點綴,而大的蓮葉用於包裝食物。蓮藕是爆炒或煲湯的原料,是荷花中最常為人吃的部分。
# M$ L9 b: |2 D* c- M# y. j公仔箱論壇荷花瓣、荷葉和藕都可以生吃。 蓮蓉是蓮花的種子蓮子壓至極爛而成,它可以用作造蓮蓉麭、蓮蓉糕及蓮蓉月餅等美食。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g: N8 R) P3 [( |
蓮花的雄蕊可以被晒乾製作成草本茶。蓮子又有非常廣泛的用途,可以生吃,可以晒乾並爆成爆米花。
6 G: b3 E+ m8 qwww.tvboxnow.com蓮子煮軟後加上些糖可以作成蓮蓉,是月餅、年糕和日本大福的餡料。 公仔箱論壇$ G2 M& y* P* z G9 a6 a
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~藥用方面~
+ {4 Y7 z1 U' CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮花的不同部分也用在傳統東亞的草藥中。蓮子、蓮子心、蓮葉、蓮房、雄蕊都可以入藥。
4 }, ]7 D+ v+ S公仔箱論壇荷葉和蓮子都可以入藥。公仔箱論壇) ^) Y3 m/ v- L6 p& Q" s6 A
蓮花味苦甘,性平,歸心,肝經。
& B) w' j J; R/ ]* d/ P清香升散具有清心解暑、散瘀止血、消風祛濕的功效。
+ _" p" B6 R& Y; V9 X& J+ W) t公仔箱論壇主治暑熱煩渴,小兒驚癇,婦人血逆昏迷,跌傷嘔血,月經不調,崩漏,濕瘡疥癬。www.tvboxnow.com# W2 B5 Z0 [' {* ?0 Y' j7 i
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~文化意義~6 x3 V, ^3 I+ ?2 v5 Y
《群芳譜》中說,「凡物先華而後實,獨此華實齊生。百節疏通,萬竅玲瓏,亭亭物華,出於淤泥而不染,花中之君子也。」周敦頤的《愛蓮說》寫到「予獨愛蓮之出淤泥而不染,濯清漣而不妖,中通外直,不蔓不枝;香遠益清,亭亭淨植;可遠觀而不可褻玩焉」,是對荷花最出名的讚譽。許顗《彥周詩話》稱:「世間花卉,無踰蓮花者,蓋諸花皆薰風暖日,獨蓮花得意於水月清渟逸香,雖荷葉無花時亦自香也。」出於對荷花的喜愛,文人給荷花取了很多不同的名字。依照外形,起名荷花,取「蓮莖上負荷葉,葉上負荷花」(《本草綱目》)之意;另外還有,「未發為菡萏,已發為芙蓉」(《說文解字》)。依照親水的生長習性,取名水芝、水花、水芸、水旦、水目、澤芝等。依照聖潔高雅的氣質,取名君子花、凌波仙子、水宮仙子、玉環等。荷花的莖一般稱為藕,但也有玉節、玉玲瓏、玉臂龍等名稱。荷花的果實蓮子又稱玉蛹、湖目。
9 m8 @7 }$ |6 w1 r9 |公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W( f+ s, t! l
~宗教方面~) k' T7 v0 i$ C' p
佛教有以蓮花代表如來者,以「蓮花出於淤泥而不染」,來形容「如來已不為世間八法之所染污」。www.tvboxnow.com3 v$ L5 W+ g! h! g# S/ _ K6 E! l0 @
蓮花為群蜂所採,譬法界真如為眾聖所用。 蓮花有香、淨、柔軟、可愛四德。譬喻法界真如常、樂、我、淨。
! r+ w' \" |) ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。佛經記載,在阿彌陀佛住持的西方極樂淨土中,各種不同的蓮花周遍世界,無量莊嚴。
) v6 A2 X- H' u. [www.tvboxnow.com蓮花也是發願往生西方極樂的承載工具,往生之初還是住蓮花苞中,等待時日,花開見佛,
7 e# ?8 K+ h: P# r/ C或聽聞觀世音大勢至為說大乘甚深經典。
5 C4 X2 f, D( I5 m( x( _3 o! E7 I公仔箱論壇禪宗對於大乘入道(開悟),以「火裏蓮花」形容比擬,代表「難的殊勝」之意。 |