[健康資訊] 抗氧化免疫升級 喝養生牛蒡枸杞茶

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環境汙染、常吃油炸、抽菸等，當心身體生成過多自由基，增加疾病風險！營養師建議，想要抵抗自由基生成與外在病毒侵襲，維持身體良好的免疫系統與提升抗氧化能力相當重要，建議平常可自行購買牛蒡、枸杞等泡牛蒡枸杞茶，作為養生保健之用。
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2 Q: g( l$ m& q5 Nwww.tvboxnow.com北市聯合醫院林森中醫院區營養師金美琳表示，牛蒡含有蛋白質、菊糖、牛蒡糖、寡糖、礦物質與維生素，營養價值豐富，其中寡糖與膳食纖維可健胃整腸、消除脹氣、改善便秘，進而避免體內殘留宿便；中醫亦認為牛蒡有利尿、解熱、消腫、解毒的功效。( \+ }- f& V1 i7 ?& f$ R% W
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另外，牛蒡也具有抗氧化、提升免疫力的作用，能對抗自由基生成，幫助保肝、消炎，預防心血管疾病、老化與其它慢性疾病。建議可以與枸杞共同泡茶飲用，枸杞能改善體質虛寒，對健胃、明目、保肝也具有相當好的功效。. `. g1 ^! J1 b. M% F2 L9 y4 M; L

/ H' v9 N% g- f1 gtvb now,tvbnow,bttvb牛蒡枸杞茶
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【材料】：新鮮牛蒡、枸杞適量www.tvboxnow.com' X7 ^4 ^% R. P5 H

0 |8 q  f5 w0 n: U% {3 l6 }& t公仔箱論壇【做法】：先將牛蒡切片曬乾，日曬約2～3天即可，曬完後可放到密封罐中保存；要飲用時，取幾片牛蒡，加入適量的枸杞，放入水壺中煮滾約20分鐘，之後放涼即可飲用。tvb now,tvbnow,bttvb* Y5 C* [/ c- h+ Z0 x
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金美琳營養師補充，煮過後的牛蒡枸杞茶，色黃伴有濃濃的牛蒡香味，非常適合中老年人保健之用，若要添加甜度，也可加入適量的黑糖，但建議糖尿病患者要注意份量，以免增加身體負擔。
$ a8 A4 @+ P* R  v! v9 T' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `1 D5 N7 F# Z; q: [

' N: D6 w1 }# e# M$ ~: w4 V& Q平常可準備牛蒡、枸杞等煮
( P7 A# y' U4 ?0 \1 h3 ]  `1 gwww.tvboxnow.com茶飲用，對抗氧化提升免疫力
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adysunny

又學到一種養生茶品，謝謝分享~

neco_117

牛蒡一定要曬乾後使用ㄛtvb now,tvbnow,bttvb, d2 o5 T  A, d- S& K$ K* H3 w
我牛蒡通常都搭配煮魚湯在加蛤蜊
- h: P, K. r* q, `$ n; n這樣的魚湯超級好喝tvb now,tvbnow,bttvb( O9 v& a: Z" i( O( S
而且不會有腥味…
+ Q0 \4 v4 \4 C% a6 |www.tvboxnow.com真的多喝牛蒡湯對人體的好處那麼多
9 E1 M- M7 A# v. }0 R7 {! a. T抗氧化、 提升免疫力的作用，能對抗自由基生成，幫助保肝、消 炎，預防心血管疾病、老化 與其它慢性疾病

C.W.Chow.R2222

Thanks for sharing.