[西式食譜] 墨西哥捲餅

felixng2007

材料：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
$ H- V8 ]% B% l& Q9 otvb now,tvbnow,bttvb雞蛋　　　　　　　　　　　　　　一個
6 P7 u# y7 _4 S' E$ r; }  Q: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒細丁　　　　　　　　　　　　一大匙
7 H( p$ [# O0 Lwww.tvboxnow.com蕃茄細丁　　　　　　　　　　　　一大匙
% [9 I5 T7 ^7 d* k6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿丁　　　　　　　　　　　　　一大匙
8 N. ?0 ^! B# I2 _; b- pwww.tvboxnow.com鹽　　　　　　　　　　　　　　　少許公仔箱論壇  g( n& L- c3 y! l7 C, O4 N* j
乳酪絲　　　　　　　　　　　　　一大匙（或一片低脂乳酪切絲）
6 P! P8 ?' j' a( j7 m, X蕃茄醬　　　　　　　　　　　　　少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E  p; C4 Q3 C8 i' Y* L' C
橄欖油　　　　　　　　　　　　　一茶匙www.tvboxnow.com) d& d; y" o6 R
蛋餅皮　　　　　　　　　　　　　一張
- F. B+ ~0 f  G1 F) U; @9 q7 q9 ]7 hwww.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb/ l+ l  i  B) {# j: d- |
作法：
+ M2 R) M/ T1 q# xwww.tvboxnow.com蛋餅皮以不沾平底鍋烙熟（小火），雞蛋打散加入少許鹽及火腿丁，以油炒碎熟後加入青椒丁及蕃茄丁再炒約一分鐘，將蛋餅皮塗上蕃茄醬（有酸奶酪更好），再把炒好的餡料及乳酪絲包進去，很像在包春捲，但是一頭是開的，吃的時候就由開的那一頭開始吃。