材料
2 g! {+ e7 R2 b2 j" {tvb now,tvbnow,bttvb白飯 2碗. Y6 d- l( j4 h$ @( B7 A1 }7 T; J
番茄 8個tvb now,tvbnow,bttvb1 ~4 U: H) Y0 `7 O0 F
雞肉(切粒) 120克
: ^4 _4 o0 {) R4 \0 @, \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋漿 2隻+ e3 `, l0 V3 `
芥蘭 25克 H; ]4 J& F9 `# c" v4 P; w. ~
洋葱碎 50克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t, D( H4 R% L( d
芝士、油 適量www.tvboxnow.com& A) {6 G6 ], ] z
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. Y" m& @& s& j7 @$ g1 ?tvb now,tvbnow,bttvb醃料6 G4 z$ _% X: e/ T8 }- U7 Q* R1 u$ |
李錦記舊裝特級蠔油2茶匙
. v4 g1 B; M3 k: [$ f% n' }( P' n! ^$ Dtvb now,tvbnow,bttvb純正芝麻油 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, p3 ]6 m/ Z7 y& @
粟粉 1/2茶匙# O: l; [( _3 S7 |
# ^; Y& `$ J1 m* W5 uwww.tvboxnow.com$ V$ o7 U: o3 a% n$ {& E4 A5 z9 ?
調味料
( K; a$ f! i @/ y& K8 v李錦記舊裝特級蠔油 1湯匙$ V! r4 V: L' z) R+ E
番茄醬 2湯匙
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$ S' r# d' w7 I+ W4 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
0 d7 Q/ W" C- a- K0 w6 G 1. 切去番茄頂部,挖去番茄籽。雞肉下醃料拌勻。
! g( s- v# D0 O4 d" K公仔箱論壇 2. 鑊內燒熱油,炒熟蛋漿。另一鑊內燒熱油,炒香雞肉、洋葱碎、芥蘭粒。www.tvboxnow.com2 {1 V9 R: o( B- V) C
3. 白飯加入炒蛋、調味料炒熱,與雞肉混合物拌勻,釀入番茄中。
+ M: l3 {4 V3 ttvb now,tvbnow,bttvb 4. 面層鋪上芝士,放入焗爐以攝氏180度焗至芝士融化即成。
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