老是感到眼睛乾澀、容易疲倦嗎？現代人長時間待在冷氣房、近距離盯著手機或電腦螢幕、隱形眼鏡使用不當，或暴露於灰塵污染的環境中，眨眼次數降低、眼球表面蒸發速度增快，引發乾眼症。正值夏日，營養師建議不妨多吃盛產的南瓜，提高抗氧化力，幫助保護眼睛。
6 k1 o& C3 [6 H: q7 [3 V公仔箱論壇
" n* f, U7 b1 rwww.tvboxnow.com
/ _( U& h) @0 a) ~3 d盛產於夏秋季節的南瓜又稱為「金瓜」，含有β-胡蘿蔔素、維生素A、B、C、蛋白質、膳食纖維，以及鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質。其中的β-胡蘿蔔素和維生素A與眼睛色素的形成有關，也是很好的抗氧化劑，適度補充有助於保護眼睛，修復眼睛的感光能力，預防疲勞、乾澀、視力模糊等眼睛不適。
0 g: B0 [3 r* k$ P# \8 U
* w! e# O& n' K1 |0 ]. w# ?tvb now,tvbnow,bttvb上班族若是電腦打太久，眼睛酸澀，又因天氣熱沒胃口，不妨參考農委會所提供的「南瓜雞肉沙拉」食譜，自己做道清爽可口又營養的南瓜料理。
; a' H( X% r* U0 _- c公仔箱論壇; N+ G9 B" l" F* _
【南瓜雞肉沙拉】
8 R) b" t- {7 k3 U4 J/ L/ h5 e: U) E5 p
● 材料：南瓜200克、去骨雞胸肉1塊、小番茄6顆、美生菜100客、香鬆少許。3 k6 Y% q7 O" ^& X% i/ u2 \' b
+ s; A& {0 s. D7 e% Y/ Lwww.tvboxnow.com+ G. I$ d1 W& s; t
● 調味料：優格30克、沙拉50克、檸檬汁20c.c.。 A# X- I: j5 l0 C& }2 \! d6 s
1 h% i1 F) M8 L4 z- P* ~$ j. Dwww.tvboxnow.com7 l$ A# n# G3 N% u
● 作法：
8 H7 U- t5 T( H8 _9 x0 j1 M公仔箱論壇
2 o* c! C2 h1 q; y8 W1. 南瓜切成小方塊，放入蒸籠蒸熟後備用。公仔箱論壇" c2 K, T1 Z8 I0 j7 Q# Q
5 v9 D# F) a6 Q( A
: x" f6 j8 x% \8 E( T2. 調味料拌勻備用。
8 o! |' E9 ~! t c- ^9 Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J4 c. K$ e1 N# c) I
6 o$ d3 I- {7 [; I
3. 雞胸肉灑上少許鹽巴，入鍋煎至金黃色，待冷撥絲。www.tvboxnow.com5 A7 o: x8 Z2 }; ?; v! j
$ `& U' E/ _' V$ w. Gtvb now,tvbnow,bttvb* E+ I% G U1 N
4. 美生菜洗淨瀝乾水，加入小番茄、南瓜丁、雞胸肉絲，擺盤淋上優格醬即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O, v# N2 s2 Q2 t
# g+ d. q; I9 T& V% N' x$ I" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 F$ ^6 N' D* s
) ?% Y! I6 v. n- s+ D$ \) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 U( x. ]# }1 { ?5 }公仔箱論壇預防眼睛乾澀 生活保養不能忘tvb now,tvbnow,bttvb3 P" m3 x7 x" h8 K8 P$ O; u
tvb now,tvbnow,bttvb$ l! S% t2 i: Q, w( S
預防乾眼症，除了飲食多補充維生素A和β-胡蘿蔔素之外，生活保養也很重要。tvb now,tvbnow,bttvb7 M; r; p5 m2 ~ Z% z. |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~9 h7 I5 U% }4 o9 T
1. 睡眠充足、不熬夜。tvb now,tvbnow,bttvb! T$ s: r o& Y8 e! O% n6 t+ r
tvb now,tvbnow,bttvb: K$ \+ d+ ^5 h
tvb now,tvbnow,bttvb S3 A& G* n: N1 M! z! d" O7 H
2. 用眼不過度，適時休息。
% e3 l# b0 ^7 l" P
7 K( ]! e5 C( Qwww.tvboxnow.com7 B( @9 y' E9 H& x$ H& M0 F6 ]
3. 注意眨眼頻率和次數，每分鐘宜保持眨眼15至20次。
: `* C( x" L" Utvb now,tvbnow,bttvb+ O' q. y9 Y1 }7 j
7 o( v& U& L% S! X: X, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 經醫師診斷，適度補充人工淚液。tvb now,tvbnow,bttvb* f$ [# ~! y2 A6 m; S- {- J0 M( h
# p, S% Q5 V: T
- W3 g5 H" u1 D6 @7 B5. 室內放水增加空氣濕度，騎車時戴護目鏡或全罩式安全帽，減少淚水蒸發。
) F8 b- N! B" T0 r6 o( ?公仔箱論壇公仔箱論壇7 v: X8 _$ r& b
; Y0 g: n" `4 l1 p+ H4 o! atvb now,tvbnow,bttvb6. 避免吃刺激性食物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B9 \1 y8 h7 W# L7 `4 \
4 q5 F" P, W3 t3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K8 |" `3 z5 d& K
7. 配戴隱形眼鏡者，需注意清潔和保養。
' M3 _+ I1 q5 } `! Z# t
: s) K% r8 V4 C) y8 U* a+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- p( }. _ B8 s; |& J6 p( _7 r8. 勿亂服藥物。) @- _# B- ?& |) I0 }3 F/ w
公仔箱論壇, t! l, T9 @; ?" S2 Y6 U/ a$ i4 s0 ^
 tvb now,tvbnow,bttvb) P9 c, o. Z1 r8 Z" I! I
夏季盛產的南瓜含有豐富維生素A和β-胡蘿蔔素 |
發表於 2013-6-17 01:26 AM
| 
