 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O4 F7 z, c( w% u' Z
5 {/ M4 I- W9 ntvb now,tvbnow,bttvb【主 料】: www.tvboxnow.com1 K$ g% u! R; Y9 n2 H `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z/ c0 N4 T w* o
1.净鸡1只，洗净剁成小块备用；
" Z$ N o% b" N5 k" V* y" X S* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% g! W+ c- b! \2 R3 ?3 t" K6 l 2.土豆是不可少的，土豆去皮切成筷子头厚的片，用清水冲去淀粉备用； www.tvboxnow.com- v1 U+ y9 b7 T" w
www.tvboxnow.com+ B1 X* C0 N5 Z$ \
3.干线椒大约100克，洗净切段，有那喜辣的MM可以多放点；
+ I: q' A- z: W, j! I; _( T. I" r6 W0 E
4.啤酒1瓶备用；
3 y1 j) U' d+ Z$ dwww.tvboxnow.com公仔箱論壇 \, U7 i4 m& X9 F% q& y
5.豆瓣及白沙糖各2——3汤匙； 0 V/ e4 X0 } V2 \' c7 L2 }
& G0 }& |) ^1 P' d' lwww.tvboxnow.com 6.生姜1块切片，大蒜4——5瓣拍烂，葱切段备用，花椒、味精、咸盐少许；
1 n1 F2 K. z% |$ P7 z$ l公仔箱論壇! B L: Z F4 _
7.皮带面（其他面条代替也可，要宽的）。 www.tvboxnow.com8 D7 O" G! I$ ]5 U1 d8 c! ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D1 |9 X4 B# e7 ^0 i
【制作方法】:
8 O: e/ X" C1 W1 Q2 B, K, O7 otvb now,tvbnow,bttvb z( A6 D8 `& P
1、煎油，（多加点油），将花椒下锅，炸出香味，捞出。 www.tvboxnow.com( E; S, q" I% ^0 @4 Q6 d
7 K" `" a* ^& a, g- m- X+ K
2、白沙糖下锅，慢慢搅动，直到烧化呈焦黄色飘浮到油面，切记不可变黑。 公仔箱論壇) l( ?8 T+ z, v2 F: W9 f
/ }0 ?) N x- Y# C' k9 M3 d4 r0 P% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、将鸡到入锅内翻大火炒片刻。
0 K4 G' \. u! i" b/ ]7 m$ f h9 Q, _
: s( A! c6 |5 n: q( Y公仔箱論壇 4、将生姜、干线椒（红）下锅与鸡一起翻炒，直到锅中没有水份，鸡块被油炸的金黄。 / | Z: ~8 F3 F( m7 k. b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c9 L( `" e) S) l; \
5、加入豆瓣（再适当加盐）快速翻炒几下，快速将豆瓣与盐翻匀即可。 ! V5 i3 x2 F; K( I5 t1 g
& L; z0 ~. j/ \- Ttvb now,tvbnow,bttvb 6、将啤酒到入锅中，烧开。啤酒量视肉与土豆多少而定。
+ j: G, U( k: c& l; V. etvb now,tvbnow,bttvb$ D+ O# M6 I' L% ]2 H" D
7、将土豆到入锅中，与鸡肉搅匀同烧。先大火烧6、7分钟，然后小火烧。 www.tvboxnow.com4 ~' M9 p& l2 t$ N$ G9 \' m
8 U( R" [0 b) n# Y+ v
8、待土豆烧软，下葱，翻匀。不可烧干啤酒，但啤酒也不能太多，锅中有点汤即可，因为要吃面的……。 & `4 l, j6 z9 Z" v, `
, } `+ p& y* z. H 9、约一分钟后，放味精与蒜，翻匀就可以出锅了……。
3 M% c0 I d v; _# Etvb now,tvbnow,bttvb( R0 j. B- @) h
10、单独用清水把面条煮好，吃完鸡后下皮带面拌上吃 。 |
發表於 2008-1-29 11:39 AM
| 
