1、辣椒最好熟了再吃。
! U) m- R# F' p$ \6 I9 gtvb now,tvbnow,bttvb辣椒有乾辣椒、) Z8 F$ R* a# ~3 x$ M2 k
生辣椒、醃辣椒等種類，專家建議，還是吃生辣椒更好，因為其中的營養素更為豐富。另外，辣椒最好煮熟了再吃。因為生辣椒中含有大量辣椒素，可能對口腔和胃腸道黏膜產生刺激。加热後，對胃腸的刺激就會减少。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U& ?, B# j% S! `( w5 d, u; a
- ~1 b2 v! y x6 |% \1 }' H2、搭配解辣降火的食品。
* Z1 l# Q, B% k2 q; Z' Ttvb now,tvbnow,bttvb吃辣雖然過癮，吃多了也讓人有點承受不了。專家建議解辣方法：多吃甜和酸的食物。甜能遮盖並干擾辣味，酸可以中和鹼性的辣椒素。覺得太辣了，沾點醋、喝碗冰凉的甜飲料、或是吃塊冰涼的水果都很有用。如果是在家做辣菜，要盡量選擇降火、解熱的食物来搭配，如鴨肉、蝦、鯽魚、苦瓜、絲瓜、黄瓜等，也可以煮點冰涼的綠豆湯、荷葉粥来降火。* F) Z2 Q+ B. u) q0 K! P/ W2 Q+ l
. v1 y2 d6 K& _' D8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、吃辣椒加点酸。
# ^0 c* O2 a( H0 H2 y$ J1 n從口味上来說，辣椒還有麻辣、酸辣、芥辣之分。麻辣中加入了花椒的辛熱，更容易上火，要少吃。酸辣中的醋有解毒作用，减少上火機率，可以適當多吃一些。tvb now,tvbnow,bttvb' q7 s+ y# ? E% d. Y! W" a; V, n
/ p8 ~: J& y- j: O6 Y- G公仔箱論壇4、吃辣要看體質。公仔箱論壇+ K0 v4 D0 f8 t, Y* }
對於辣椒，由於個人體質不同，能承受的程度也不相同。手腳冰冷、容易貧血的人可適量多吃。有胃潰瘍、食道炎、痔瘡的人，以及經常便秘、長青春痘的人要少吃。另外，辣椒有祛濕的作用，在氣候乾燥的時候也要少吃。
% U4 K) _' H; o- V: Q) a [" I' [) n3 X, H- `3 v. J! F
|
發表於 2013-6-25 06:20 PM
| 
