日本菜的精髓在於不時不食，所以新開的楠料理，每天從日本北海道運來最新鮮當造的海產滿足客人，像當地特產喜之次魚，師傅用岩鹽醃完再輕燒，皮脆肉爽，味道很清甜。高級魚黑鯥同樣連皮燒香，魚脂豐潤，令魚味更突出。此店的炸物亦做得不俗，可先試南蠻沙律雞，雞肉雖然炸至脆卜卜，但仍相當Juicy。蘸自家製的沙律汁，其甜味令炸雞更吸引。這兒亦有吉列豬扒吃，不過用料更上乘，豬扒是鹿兒島豚肉，脂肪和肉的比例為二比八，令豬扒爽而不肥膩。 www.tvboxnow.com/ c1 |* f$ E8 F0 s
# G2 i# U" j3 b+ D* k0 `0 j8 R% G/ M9 Gwww.tvboxnow.com無論是品嘗刺身、燒物或炸物，有酒佐餐，不只能提升味道，現場氣氛亦較佳，所以店家決定新張期內，送一百八十毫升的「雪之茅舍」清酒給晚市來幫襯的客人。此酒原價$138，用有機米釀造而成，最適合配海鮮。平日的午餐或晚餐，吃滿$150即送$10優惠券一張，下次來吃晚飯，惠顧滿$100即可享用。星期六及公眾假期（星期日除外）的午市惠顧滿$300，再送價值$100的小食拼盤給大家。文：Carmen
# j1 \7 S4 Z4 Ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C0 n* r) q0 u" n6 G
楠料理tvb now,tvbnow,bttvb9 W- J/ i8 c3 g8 v0 X* t0 k, A n
地址：灣仔皇后大道東QRE Plaza
& k6 o& Y9 x1 }2 p9 ~tvb now,tvbnow,bttvb註：逢星期日休息tvb now,tvbnow,bttvb' |7 P2 u( O# S- B
南蠻沙律雞 $100
8 B+ I; d6 B" a* Z1 }9 L* S" v肉汁鎖緊在麵包糠下，肉質嫩滑。
- D' q" z- b- H) I6 E4 I8 hwww.tvboxnow.com 吉列黑毛豬扒 $986 Z. u* ^9 E) }# b
選用鹿兒島豚肉，鬆化富嚼勁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w. d+ q2 P- x1 [' [5 J H
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發表於 2013-6-26 06:57 AM
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