[健康食品] 《讓膽固醇快速下降的八種食物》

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1.燕麥( M# C% n3 ?; s7 Z( D  O
　　早晨一杯燕麥片是對心臟友善的好早餐。燕麥中主要破壞膽固醇www.tvboxnow.com$ z. E# D2 C$ ^- i
的物質，叫做“β-聚葡萄糖”，是一種可溶性纖維，能妨礙膽固醇" s3 L) R/ h& g& a. Z6 p
的製造與吸收。研究發現，每天只要吃三分之二杯乾的燕麥片，就能tvb now,tvbnow,bttvb5 |) C$ m5 K6 A; i% l, Q
降低膽固醇16%。公仔箱論壇7 Q/ R" {) b. L* h

3 x0 ?8 O5 I' j1 t公仔箱論壇 2.黃豆tvb now,tvbnow,bttvb( T$ q; [( [# {! E+ F/ [: q
　　豆類是大自然中，最便宜、最普遍、最有效的抗膽固醇食物，美
' r' l& N8 A1 \1 Mwww.tvboxnow.com國肯德基大學醫學院詹姆士安德魯博士認為。研究指出，每天吃28
. G; l3 ^, L# O2 z8 J' f' o$ d6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。克的豆類食物，可以降低10%總膽固醇、LDL(壞的膽固醇)和www.tvboxnow.com1 y$ v/ A- n, e# \; D
三酸甘油脂。
" Q2 Z- M0 a; H+ r8 q, g% k; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇9 o* X2 U# o1 k
　　美國食品藥物管理局(FDA)已經核准食品業者可以在黃豆食
8 n, h( M  j( U1 I# e品上標示，“黃豆可以降低膽固醇、預防心血管疾病”的保健功效。
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　　想要降低膽固醇，可以把黃豆製品如豆腐、豆漿、味噌列入平日
' N7 ?1 b6 p. |' A$ v0 P飲食中。有家族性心血管疾病的人如果每天中午吃自助餐時，不要忘
8 ^5 O+ a* J- C+ o! n7 p% Y: a& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。了把一大塊鹵豆腐放入盤內。
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6 J1 \4 `& y2 S1 bwww.tvboxnow.com 3.橄欖油
$ P- y: d( {) \1 j2 K5 M 　　愈飽和的油(如豬油)，愈會增加膽固醇的含量，都不建議使用
2 i  y7 Y) b7 Y3 X。而不飽和的油(如沙拉油、葵花油)，雖然能降低膽固醇，卻也會
" q4 l2 z9 C" X" y) N8 Itvb now,tvbnow,bttvb同時降低好的膽固醇(HDL)。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z4 b; Q; h6 l. L2 Q/ e6 B% ?% U+ J
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　　橄欖油因為它的單元不飽和脂肪酸可以降低膽固醇，卻可以維持
  g* z/ I  t8 f% o# m) I& X( K8 Dtvb now,tvbnow,bttvb好的膽固醇的量，是最佳選擇，其他如芥花油也有相同效果。
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6 x2 Y" O/ ~# m& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 　　橄欖油近年來不斷受到推薦，還因為橄欖油中發現維生素E、多
" h8 `. [, H. B$ f$ N: q公仔箱論壇酚等抗氧化物質，能讓壞的膽固醇免於被氧化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s7 T/ A" b- r' `7 w; {9 V1 V; U

, ~  f# ]* u, [2 w, @& K- c4 t 　　傳統用油如麻油、花生油，單元不飽和脂肪酸的含量僅次橄欖油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W# q0 G1 M7 A4 e0 q5 I) w
、芥花油一級，可以搭配使用，例如燙青菜後滴幾滴麻油，也對心臟
: j# v9 ?; T0 Q  |7 _公仔箱論壇有益。
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. r" x6 E& C6 u2 btvb now,tvbnow,bttvb 4.鮭魚
1 k1 C3 h# R% e+ D. C- x' d* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 　　想吃肉的時候，建議你就吃魚。從很多方面來看，魚中的OME公仔箱論壇8 y/ t) _2 B2 `0 a
GA-3脂肪酸都對心臟有好處。如Omega-3脂肪酸可以降低
& y( w8 e% q- h  Otvb now,tvbnow,bttvb血壓、三酸甘油脂，也可以預防中風。
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, r9 X4 ~2 Q& O! U' @0 j/ ]" j+ W" k 　　單從膽固醇的觀點來看，Omega-3脂肪酸也能增加血液中公仔箱論壇9 j' J0 a' l# `5 D1 @7 `
好的膽固醇(HDL)，研究發現讓膽固醇正常的人一天吃一磅的鮭
$ m/ u; X+ H2 e4 Dwww.tvboxnow.com魚，連續吃40天，HDL大大增加。www.tvboxnow.com' k1 A  @7 f2 ^6 I( T$ C

# H( {5 a. q) O$ b( \tvb now,tvbnow,bttvb 　　不只是鮭魚，其他富含Omega-3脂肪酸的深海魚也一樣可
/ @! N  P: f: {. t! ?+ g公仔箱論壇以增加HDL，如鮪魚、沙丁魚、鯖花魚等。tvb now,tvbnow,bttvb' |+ A; K' r" y% ?/ o* M
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5.葡萄柚www.tvboxnow.com7 n  A( i" z+ h: A$ B
　　葡萄柚中有一種可溶性纖維可以降低LDL，美國佛羅里達大學
2 O9 t2 S  V, M; X4 k  g研究發現，每天吃兩杯半的葡萄柚果肉，可以降低10%的LDL。
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　　含有可溶性纖維的食物，都可以增加膽固醇的的排泄，哪些食物
, r& x% V: |- f( U8 I; K' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最多?“QQ、滑滑、黏黏、脆脆的食物，”專家形容，如木耳、菇
' \4 k% U8 ^4 v& I% Mtvb now,tvbnow,bttvb類、海帶、洋菜等。
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; {3 R+ M- s' k4 a" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6.蘋果, }( b- E/ w& ~) v; g# E
　　蘋果和其他含有豐富果膠的水果，都可以降低壞的膽固醇(LD/ b3 ~: E" [' f( |* t
L)。法國的研究人員讓一組男女每天都吃兩三個蘋果一個月後，發
8 z+ s6 {( F) D( V8 l" D7 _8 U現他們的LDL都降低了。最近還發現蘋果中還含有另一項物質維生TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g- B, V. `* P9 J/ w6 W- C# X
素K1，也能延緩LDL氧化TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c& F0 \+ }7 l5 Z" d+ \- n; m
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7.大蒜
" R# j' L# Q& b# x# R公仔箱論壇 　　平凡的大蒜最近一直被發現在健康上的價值。紐約的研究人員研www.tvboxnow.com! v! m: D& z/ T  c, x( i
究發現，大蒜可以降低總膽固醇，也可以降低壞的膽固醇。在西雅圖
8 ]1 t7 L# r9 _  N' @5 h2 @tvb now,tvbnow,bttvb的實驗也發現，每天服用1粒相當於3瓣大蒜的大蒜油丸，也可以增www.tvboxnow.com# @& Q4 r/ Z1 G' R) S
加23%好的膽固醇。清楚了哪些食物可以抗膽固醇，你還必須知道
# ?6 p7 j* e" r3 v/ X, _公仔箱論壇每一餐中如何選擇，才不會不知不覺間，又讓膽固醇升高。6 t! H, J, P( h6 V( P

" G* @/ Y4 c0 B& Z 8.茶
$ {+ G$ l6 e( M6 [www.tvboxnow.com 　　老祖宗的飲食智慧再度得到證實。近年來發現，綠茶、烏龍茶中
* X4 h& b5 j3 F4 N4 N的多酚，可以提高好的膽固醇。普洱茶萃取物的實驗中，也發現可以www.tvboxnow.com& [1 v* f5 V, g+ K6 [$ _* A# [
降低血液中膽固醇量。食品研究所的專家就建議大家，養成“持續、$ P3 v$ c7 \( P8 R8 U5 E2 ?# l
經常”的飲茶習慣。
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TIPS：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I! _# B% j' ~5 K; z
※盯緊吃的肉公仔箱論壇6 t4 ^; z8 C' e! G! _
　　想要在飲食中降低油脂和膽固醇，都要盯緊每天所吃的肉。
; W$ Y5 o8 E" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 　　盡量吃瘦肉，雞肉要去皮。每天只能吃5兩肉，“1兩約是兩根公仔箱論壇  T. ^" X3 X( x4 D) |* I; t' ]( Z7 }
手指大，”專家說著並伸出手指。另外培根、火腿、香腸這些食物看www.tvboxnow.com6 e6 Z* ?* |% F3 J& `
不見的油脂其實很高，而且都是飽和脂肪，會增加膽固醇的量，最好tvb now,tvbnow,bttvb6 f: W5 T3 ^2 h
盡量避免。
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4 c# I+ _' j$ N4 `5 ?. I* `+ u ※注意油脂的陷阱
/ B; R) Z8 x5 l5 b! _  q 　　就算你家裡已經乖乖地用了橄欖油煮菜，還有很多地方都是油的
, |, L; C8 b) J陷阱。例如糕點，中式的往往含有豬油;西式的往往是奶油或是植物0 T8 }+ ]' p) y# B- p* r. [
油(瑪其琳)，別以為植物油沒關係，這種植物油其實已經氫化，與
: S3 C) ]! g4 H  m" M9 w1 ~www.tvboxnow.com飽和的動物油無異，專家強調。