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[中式食譜] 蒸滷水墨魚薄切

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `1 n- [2 {# \$ p( @
  墨魚(洗淨) 1條
  Z" _5 P- Q$ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  香茅(切段) 1條www.tvboxnow.com6 ]' p! o. v% M
  白胡椒 1湯匙
  u5 f, @  d4 b$ Z  ?1 W: c3 t- {  月桂葉 2塊tvb now,tvbnow,bttvb) I1 }  Q+ G7 S7 ?  b
  鹽 2湯匙5 f. k6 B9 n0 b3 X. G
  白酒 100毫升tvb now,tvbnow,bttvb0 ?8 I* B+ ^5 O3 t1 h+ M; m/ a
  清水 500毫升
6 q0 I" g6 H9 t% G" h& vwww.tvboxnow.com  羅勒葉(切絲) 適量
$ z, T: k6 @+ K; {1 }www.tvboxnow.com  紅椒粉  適量公仔箱論壇, p& X. `- s7 A* F
  橄欖油  適量公仔箱論壇: F; q/ w0 T0 t4 j) ?! h5 }

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" s3 c* J3 W  ^0 dwww.tvboxnow.com做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c9 ^. r: L4 L8 ~2 W" ?
  1. 鍋內注入清水煮沸,加入月桂葉、白胡椒、香茅、鹽及白酒。; p2 S2 V; y) [( D! L) A
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  2. 加入墨魚煮沸。
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  3. 墨魚連滷水汁倒入大碗中。tvb now,tvbnow,bttvb+ u# d8 Q8 J( s0 k; R4 m9 F& @  ]$ W
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  4. 放入蒸爐,以85℃蒸半小時。
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/ `+ p9 Z' Y9 A& Y+ Q; n- d  5. 取出墨魚,切成薄片。
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! h" [( h  t$ N2 q+ L6 Rwww.tvboxnow.com  6. 上碟,灑上紅椒粉、羅勒葉絲及橄欖油,即成。
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听起来就很好吃,可惜没有图片演示,遗憾啊
应该会很香,谢谢分享!
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