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材 料tvb now,tvbnow,bttvb8 g/ _8 |$ y' H# W1 `
雞 1 隻 、 翡 翠 苗 1/2 斤 、 上 4.8 公 升 、 糖 / 鹽 / 雞 粉 / 油 各 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D; _: Z! F% Z2 x5 V
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做 法
4 V; O! K4 q; N1 ]! N公仔箱論壇1. 雞 先 汆 水 ， 湯 煲 滾 後 放 雞 ， 不 斷 攪 動 令 熱 湯 浸 滿 全 隻 雞 ， 之 後 轉 細 火 浸 約 20 分 鐘 便 成 。
0 Z0 E0 [% Q# o! b. e4 jtvb now,tvbnow,bttvb
% w+ D! v" Q+ owww.tvboxnow.com2. 翡 翠 苗 加 油 ， 放 糖 、 鹽 及 雞 粉 炒 熟 上 碟 ， 再 將 雞 斬 件 上 碟 便 成 。4 d% k6 p4 W& c
" @. {. r! T( |4 Q6 G5 L+ S% ~www.tvboxnow.com貼 士
% X6 M( y) t! o- s0 L& V% p6 J m9 D注 意 火 候 ， 小 心 火 太 猛 會 令 雞 肉 變 「 鞋 」 。tvb now,tvbnow,bttvb, A7 A% p6 e* R+ U2 T8 ?
/ ~$ S3 w* P% U3 C- j mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想 知 雞 是 否 熟 透 很 簡 單 ， 只 要 用 筷 子 插 入 雞 髀 骱 厚 位 看 有 無 血 水 。 又 或 看 雞 腳 筋 斷 掉 向 上 縮 便 為 之 熟 。公仔箱論壇# t: a6 i* t4 t% a6 l5 {' z2 e# g" {2 s
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發表於 2008-1-31 10:59 AM
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