每到夏天，自助餐不約而同以當造芒果作主題，花月庭的大廚便用它製成了多道精緻甜品，同時加入燕窩增加口感，甜美矜貴。京都抹茶屋推出了芒果祭，一系列芒果甜品除了新鮮果肉，還有寒天、抹茶雪糕作配料，日式風味濃厚。tvb now,tvbnow,bttvb0 T1 H$ `& U: k9 M) ]# O
0 \# l8 g# g- R' o加入矜貴燕窩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j* D1 q5 K6 c3 ?
單純用芒果做的布甸、雪糕、蛋糕，坊間也有售，為了增加吸引力，花月庭師傅想到在芒果甜品內加入燕窩，矜貴度倍增。燕窩本身味淡，所以全不用擔心影響芒果的清甜味道。是次於星期六、日及公眾假期推出的「香芒．燕」下午茶自助餐（成人225元、小童155元），主題甜品最搶手是燕窩椰汁紫米布甸伴香芒，隨布甸附有椰汁棒一支，輕按即可唧出椰汁，為甜品添上香滑。金黃朱古力慕絲伴燴芒果同樣是杯裝，以烤過的金黃朱古力製成焦糖味慕絲，味道濃郁，幸好有芒果帶來絲絲清新。
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京都抹茶屋芒果甜品相當「和」味，此店主售日本抹茶食品，一客宇治抹茶芒果芭菲，輕易將抹茶雪糕與鮮芒果肉結合，另有草莓寒天和粟米脆片，非常豐富。芒果朱古力豆腐布甸的味道同樣有層次，不是一味甜膩，芒果和朱古力味以外，還有淡淡豆腐香，實在難以忍口。店家同時準備了芒果朱古力冰淇淋、芒果抹茶冰淇淋，分量輕巧一點，可於餐後獨享。
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+ P: J0 u! o% h8 e) E2 W5 t+ R! ftvb now,tvbnow,bttvb燕窩椰汁紫米布甸伴香芒
W$ d+ `& \, ~2 z5 J7 ^! ~ Xtvb now,tvbnow,bttvb以呂宋芒配印尼白燕絲，很滑溜。公仔箱論壇, m0 ~- e1 |% }1 n `
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1.宇治抹茶芒果芭菲58元
6 q* k9 _$ j& q5 c0 G- Itvb now,tvbnow,bttvb色彩豐富，迷倒不少女生。公仔箱論壇- ]- e$ g6 I2 H' H/ \
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2.芒果朱古力豆腐布甸55元www.tvboxnow.com1 [. q+ C* z3 v, J
不過甜，清新之選。- K" `* N* P: Z" w4 o- d; T0 e
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a. 花月庭/; H6 `! w6 c0 D. S4 w9 u* C4 b
8 p' l! a; f; n) Z0 {& g" btvb now,tvbnow,bttvbb. 京都抹茶屋www.tvboxnow.com$ g1 O6 I7 `5 Y- ^7 h* r) F
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金黃朱古力慕絲公仔箱論壇- Z3 D/ K# h* x3 C
混和燴芒果及燕窩，不失清甜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i, Y" L {/ a2 I- Y! z
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燕窩香芒意大利芝士千層酥% L5 n! R* n' C& H! q
外層鬆脆，入口有層次。tvb now,tvbnow,bttvb" A+ C) L- y+ O1 V8 d- y
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發表於 2013-7-10 01:48 PM
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