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大排骨（500克）、大蒜、鸡蛋白（2只）、咖喱粉、芥末、胡椒粉、酒、白糖、酱油、辣酱油、盐、芝麻酱、番茄酱、醋、菱粉、麻油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J" u7 z0 f1 k8 q. H1 Q! o' _
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* V L6 S. H; V1 \ 1、将排骨切成20多方。
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2、将菱粉、酒、盐、蛋白各少许调和在一只小碗里；再将芝麻酱、番茄酱、辣酱油、咖喱粉、芥末、糖、酒、盐、胡椒粉、麻油、酱油、醋调和在另一只碗里。6 I i& x- Z/ b3 a3 X
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3、开火热油（500克）锅，将排骨放入菱粉、蛋白糊里抓一抓，再放入油锅熟，然后将排骨取出，滤去油，盛在盘中。锅里的油也同时倒出。tvb now,tvbnow,bttvb1 A+ ~6 b/ P c& h! T$ n, H
3 h# @8 c- @, @: o" qtvb now,tvbnow,bttvb 4、将大蒜拍碎，下原热锅炒香，倒入调和盛有芝麻酱、番茄酱等调料的小碗里，一起浇在排骨上即好。色金，味香甜酸辣俱全。8 n2 q- u* N0 s
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7 G; p# Z- D+ l! lwww.tvboxnow.com 色金，味香甜酸辣俱全。 |
發表於 2008-2-4 09:02 PM
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