[中式食譜] 步步高升

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材 料
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大 白 菜 半 斤
) `9 u) y8 e0 c8 n肉 絲 半 斤
0 K; }1 O6 i' O6 z, F! E0 A2 s竹 筍 絲 4 兩
6 u8 P; K; f* J1 S! P甘 筍 絲 4 兩 6 u% m5 l: @; d
香 菇 6 朵 1 P6 i5 P- g$ o, y& N& E* W" Z

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% ~: F  T" k. ~) R, V' J9 E胡 椒 粉 少 許
& c3 e* m0 a& ]- O8 v1 p/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味 精 少 許 ! C3 [- p/ C- i6 g1 k
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做法 公仔箱論壇! }  ?3 W  ~) x% @% b
年 糕 切 片 ， 白 菜 、 香 菇 、 肉 、 筍 全 部 切 成 絲 。
; F7 |/ U* f$ }( D, c8 v2 S公仔箱論壇以 一 鍋 滾 水 ， 將 年 糕 先 川 燙 過 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o9 |  V1 r. T# T9 F; f7 K, _3 R2 ?
鍋 內 放 入 沙 拉 油 ， 把 白 菜 、 肉 絲 、 筍 絲 、 香 菇 同 炒 過 後 ， 放 入 味 精 、 醬 油 、 同 煮 至 白 菜 軟 ， 再 放 入 年 糕 一 起 拌 炒 即 可 。