材 料
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# ]3 A0 _9 J2 W! Ltvb now,tvbnow,bttvb大 白 菜 半 斤 . o9 X- Z1 L `8 Z; U1 _, f! A- A
肉 絲 半 斤
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甘 筍 絲 4 兩 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v* w) n, O0 ^/ K
香 菇 6 朵
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& o! c: O9 D WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味 份 量
" @( J3 L6 P) m# R: Ntvb now,tvbnow,bttvb生 抽 1 茶 匙 * z3 m# F; m) J- M7 W( E; _4 k# d
胡 椒 粉 少 許
' E; ]1 h4 W5 Y/ P* C公仔箱論壇味 精 少 許
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做法
& B' r* y7 M7 h# W4 r/ twww.tvboxnow.com年 糕 切 片 , 白 菜 、 香 菇 、 肉 、 筍 全 部 切 成 絲 。
: G& |0 A) v1 X0 [* c4 m9 W公仔箱論壇以 一 鍋 滾 水 , 將 年 糕 先 川 燙 過 。 5 D4 y% n1 u( X) o C
鍋 內 放 入 沙 拉 油 , 把 白 菜 、 肉 絲 、 筍 絲 、 香 菇 同 炒 過 後 , 放 入 味 精 、 醬 油 、 同 煮 至 白 菜 軟 , 再 放 入 年 糕 一 起 拌 炒 即 可 。 |