要吃早餐的另一個理由:不吃早餐可能提高心臟病發作的危險。 % H8 d$ [4 t0 @2 g
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針對年長男性的一項研究顯示,經常不吃早餐的人,心臟病發作的健康風險,比吃早餐的人高出27%。哈佛研究員說,這項研究結果也適用於其他人。 $ K& j/ z" o" X$ z' Z
5 T' J2 J% D# M) s/ F# P6 ~+ c2 q( ~; Jtvb now,tvbnow,bttvb其他研究顯示不吃早餐和肥胖、高血壓、糖尿病及其他健康問題有關,而這些問題是心臟病的前兆。 ' g4 e Q& |! C! O. ~4 |1 |
) Q6 G. {1 r5 Q2 I H$ x; _' w) v公仔箱論壇為什麼不吃早餐會構成心臟病發作的危險?專家並不確定,但他們認為,不吃早餐的人後來會比較餓,進餐的份量也會比較大,這意味身體在短時間內需處理更多的卡路里。這導致血糖飆升,也許導致血管阻塞。 ; h! H. P3 j* h; f5 F
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但是吃下一堆澆上糖漿的煎餅、油膩的煎蛋和大量燻肉,真的會比什麼都不吃更好? www.tvboxnow.com/ _5 R' v4 K I, }/ \9 W4 z; o
! X) Y- k" ]6 E* R6 ` @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。研究員並未詢問參加者早餐吃了什麼,所以未對高脂高糖的早餐是否比不吃早餐更好做出判斷。 公仔箱論壇" \( `1 b' }+ C
; u: g m/ k2 N4 C6 _: Ttvb now,tvbnow,bttvb新研究22日發表在「循環」(Circulation)期刊,這是一項觀察研究,宗旨不是要證明因果關係。但是如果進行得宜,此類研究可顯示重要的健康風險。 公仔箱論壇0 o$ x1 ~; n$ W* ~! R I: N' q% U! g
/ q3 g$ \/ K, C, Q! a( Uwww.tvboxnow.com研究員在1992年調查了近2萬7000名男性的飲食習慣,其中13%表示他們經常不吃早餐。研究對象都是教育水平高的醫學專業人員,如牙醫和獸醫,年齡至少45歲。
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在接下來的16年,有1527人碰上致命或未致命的心臟病發作,包括經常不吃早餐的171人。
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也就是說,超過7%不吃早餐的人心臟病發作,吃早餐的人心臟病發作則為近6%。研究員考慮抽菸、喝酒、飲食、和肥胖及高血壓等健康問題後,算出不吃早餐者心臟病發作的危險高出27%。
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4 W. w) |9 h0 ]- |7 p專家表示,聯邦估計多達18%的美國成人經常不吃早餐,所以這項研究對很多人傳遞一個很簡單的訊息:早餐真的很重要。 |