[中式食譜] 豐收年年

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材料
$ _9 X# F( _* g9 p8 Rtvb now,tvbnow,bttvb魚 肉      半 斤 公仔箱論壇  r& Y: b5 {! H
雜 果      半 罐* p9 r$ v9 E9 [% O5 |# H
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蛋 麵 糊         tvb now,tvbnow,bttvb# z2 y4 S8 h( b
（ 蛋 1 隻 ， 麵 粉 2 湯 匙 、 粟 粉 1 湯 匙 、 水 適 量 ） 5 k" j) c$ X& i" I

1 e- A2 n4 R* A) b0 u% twww.tvboxnow.com調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]6 f! N2 |, A' a8 U
茄 汁                2 湯 匙
+ O* v" Z! o. P/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟 粉                1 茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 e( |$ z8 u2 C, x. Z( i$ X) `
鹽                   1 / 2 茶 匙
! ]; ^' t( y6 z; c7 \; ~. T3 twww.tvboxnow.com水                   1 / 2 杯
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2 A  n5 F, z' s6 ~3 l, j公仔箱論壇做法
+ v! N$ x9 Z5 ^. [www.tvboxnow.com魚肉洗淨切片。用醃料（蔥1條、鹽1/2茶匙、白酒1茶匙、薑2片、胡椒粉1/2茶匙）醃5分鐘。
" e4 ?/ w. w' P- ^7 ewww.tvboxnow.com將魚肉拍上蛋麵糊，用1湯匙油起鑊，炸香魚塊，再用1湯匙油，略炒調味料，將魚片和雜果倒入兜勻。