1971年日本的日清食品創辦人“安藤百福 Momofuku Ando” 改良傳統泡麵造法,以更方便的杯麵形式推出市場而造成一股新的泡麵文化旋風。經過42年後杯裝泡麵的品種和口味已多不勝數,除了只用熱水泡食外還附有調味湯包、摺疊膠叉、撈麵專用的隔水膠蓋…等等。
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美國知名泡麵客Hans Lienesch在其網站
b- i' H m, B0 ?) L/ k1 t“The Ramen Rater” 公佈了2013年評選出來的全球10大好吃杯麵。這位美國老兄從小就愛吃泡麵,人家可不只是單純地吃吃而已,而是從吃昇華到專業品嘗監定師,嘗遍全世界上千種不同品牌、不同口味的泡麵,開通了專業評論網站,撰寫博客,更組織網上評選推出全球十大美味泡麵排行榜。這個排行榜越來越受到關注,連生產廠商都會以自己的產品能够上榜為榮、為傲 !
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& o# |1 n1 B2 U+ U6 |The Ramen Rater 選出2013年度十大杯麵,其中大受港人歡迎的印尼「杯裝營多撈麵」榮登榜首,網主大讚麵質好吃,而且又辣又甜的味道永不過時。排名第二及第三位分別是日本「日清具多漢堡味杯麵」和韓國「農心辛拉麵的黑版辣牛肉杯麵」。港產「日清合味道咖喱海鮮味杯麵」亦榜上有名,排行第九,網主指杯麵內有豐富的蔬菜和海鮮,日式咖喱味配合海鮮「很好味」 。公仔箱論壇9 i8 J; p* g4 s8 ]7 Q. Q
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#1: 印尼 Indomie Mi Goreng Instant Cup Noodles 「杯裝營多撈麵」2 {8 @. b+ E+ N1 S- K. ^
d6 {# r- F% ]! S公仔箱論壇附有五小包 (調味、乾蔥、香油、辣油、醬油)、摺疊膠叉、撈麵專用隔水膠蓋
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#2: 日本 Nissin GooTa Demi Hamburg-Men 「日清具多漢堡味杯麵」tvb now,tvbnow,bttvb, N3 J3 o+ K7 x9 V; q0 m! a1 v
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附有脫水漢堡扒一件 1 E% q2 Y! b$ B- g& h' k
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#3: 韓國 Nongshim Shin Ramyun Black Spicy Beef Cup 「農心辛拉麵的黑版辣牛肉杯麵」www.tvboxnow.com4 }, n" D( D9 u7 J) x; ~
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附有調味、脫水蔬菜和牛骨湯包各一7 f% t, B/ ] n. t/ j. x L
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#4: 日本 Seven & I Shoyu Noodle
9 e, m( [; H* N9 j8 Htvb now,tvbnow,bttvb麵餅混有脫水蔬菜和蝦乾
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# l# t8 ]/ N6 Y F/ y" _tvb now,tvbnow,bttvb#5: 韓國 Paldo Kokomen Spicy Chicken Cup TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H' \5 ~& I% U1 V" F
附有調味湯包及小量脫水蔬菜和雞肉乾公仔箱論壇3 h7 g3 v* T& f6 N1 t2 U
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#6: 韓國 Ottogi Bekse Curry Myon Cup
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# y6 T k9 V' k* G1 stvb now,tvbnow,bttvb#7: 印尼 Eat & Go Spicy Chicken Mi Instan Cup
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3 r5 Z: K5 I- G2 Z. w#8: 韓國 Paldo Gomtang 公仔箱論壇2 s/ ^% I \7 B& x
附有調味湯包 公仔箱論壇2 R' M5 _' e0 E0 R u7 b
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4 B M" t7 [! o/ `$ S. {tvb now,tvbnow,bttvb#9: 港產 Nissin Cup Noodle Seafood Curry 「日清合味道咖喱海鮮味杯麵」
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麵餅混有脫水蔬菜 ' Q% g0 t8 B! l) |2 _5 w; q9 \- y9 ?
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#10: 英國 Pot Noodle Bombay Bad Boy Flavour
, ]; u' y$ E. O使用塑膠麵杯,附有調味湯包和辣油各一
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