香港不時有新款街頭小食出現，掀起食潮。最近炮台山開了家小店，專門出售吊鐘燒蛋餅。這小食源自台灣，內藏紅豆、吉士等餡料，即叫即焗，只需數分鐘便可歎到外脆內軟的蛋餅。tvb now,tvbnow,bttvb& k5 v' K; S5 ^, l
6 @0 K& o! Z- E8 V; Nwww.tvboxnow.com位於炮台山的甜心，開業只有一個月，主打的台式吊鐘燒已成為熱賣小食。八十後店主們到台灣旅行時，發現這款賣相如吊鐘的蛋餅，可配搭各款甜、鹹餡料，美味可口，於是開店引進這台式小食。店主們不惜工本，從台灣購入價值逾二十萬元的吊鐘燒烘焙機，即叫即焗，只需數分鐘便可出爐，客人可嘗到外脆內軟的蛋餅。www.tvboxnow.com1 B0 o% E; E: B
/ E( B* e7 k2 N! P& \ E# h: [0 n吊鐘燒有Tiramisu、紅豆綠茶及吉士三款口味，吸引不少街坊、學生捧場。其他小食有奶凍、雪糕及格仔餅，奶凍以北海道3.6牛奶製作，奶味特濃，有芒果、士多啤梨、綠茶紅豆等味道選擇。開業時，店主請來藝人趙碩之作嘉賓，她吃過後大讚台灣小食美味。
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7 s3 S+ F) m6 A$ [/ _4 r甜心
( X, y. I. q2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：炮台山電氣道木蘭苑www.tvboxnow.com0 }$ c3 c6 l4 `2 x: ?" c% q- v* M9 n
3 x; y) p5 ?% o" j) Lwww.tvboxnow.com吊鐘燒 22元/3件
9 ?4 Y p4 j, _ [- O; ~www.tvboxnow.com以自家配方調成的蛋漿焗成，軟熟帶牛油香味。tvb now,tvbnow,bttvb F7 h! w, \5 l0 ^5 }- j) T6 i
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■吊鐘燒有Tiramisu、紅豆綠茶及吉士三款口味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e. _* Y9 v- a4 y- u
奶凍 20元起/杯
; ?+ S/ W0 v& b6 zwww.tvboxnow.com選用北海道牛乳製成，香滑美味。www.tvboxnow.com2 Q( a5 N/ `; T, Z1 n" A
8 @/ h8 \- _) S4 w4 g% L x: M公仔箱論壇■店主花逾二十萬元購入烘焙機，用來焗製吊鐘燒。
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■趙碩之大讚格仔餅美味，可配Movenpick雪糕品嘗。公仔箱論壇- o& J' K8 Q7 C c
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發表於 2013-8-7 03:00 PM
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