[中式食譜] 醬爆雞丁

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【做　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w' U  A& |1 C' E1 z 法】www.tvboxnow.com+ m" _  O# f2 N5 q 1.雞胸肉洗淨切丁，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約10分鐘，放入熱油以中小火炸熟，撈出瀝乾油分備用。" V( }- [( c% r" G# ]0 I

2.青椒洗淨，去蒂及籽後切塊；青蔥洗淨切段；薑洗淨，去皮切片；備用。 2 q3 v1 x+ j3 i$ T( Twww.tvboxnow.com

3.鍋中倒入適量油燒熱，放入作法2所有材料中火爆香，再加入所有調味料A及作法1拌炒均勻，最後加入調勻的太白粉水勾芡，淋上香油即可。 ; Q% W( ?7 R0 S# Z3 y

【材　www.tvboxnow.com$ {- m0 x: E7 P" D& `) b- x% `% E 料】公仔箱論壇7 W: {5 x) b2 r- r tvb now,tvbnow,bttvb) d  o  S2 ?% Y 公仔箱論壇' F  j: m# q5 N1 z1 s) H3 A 雞胸肉www.tvboxnow.com2 c4 ~* N4 m( W" V0 K- X3 F	150公克
青椒 & q" X! X) Q# w( E2 e# \3 E- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	1/2個
青蔥# f' W4 u; G# y. S	1支
薑 3 g7 v" e% D7 Stvb now,tvbnow,bttvb	5公克
【調 1 R9 K4 q' s' m* B5 s公仔箱論壇味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X0 I$ P: j  M 料】! j% G9 ]0 V4 I' M
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A.甜麵醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P7 H( h$ s( S$ {6 A	1小匙
醬油 $ e6 n2 Q. w& g( c	1小匙
細砂糖 # v' g, }8 g5 Vwww.tvboxnow.com	1小匙
米酒 1 J+ E! S8 l' g7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	1大匙
水 1 _( U9 g% o6 j* X: j公仔箱論壇	2大匙
B.太白粉水tvb now,tvbnow,bttvb: Q' }+ S7 ]2 _	1小匙
香油 3 H, s' ?: K5 A, e. q( O5 r8 u	1大匙
【醃　公仔箱論壇7 M' h. E: @4 |2 V 料】2 n( s$ u1 ^  o# Z2 P/ d; a
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鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _! Z7 }: t; Y8 d$ M$ @" r, f/ n+ K% E	少許
太白粉8 b) C* J' X( D( ?+ p" V	1小匙
香油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H: f, g5 j# C6 K	1小匙