V city開幕後，新食店愈開愈多，包括主售抹茶食品的京都抹茶屋，為慶祝進駐屯門，同步推出新甜點，例如「花の愛」Tiramisu，貌似小盆栽，其實泥土部分是Tiramisu，佐以抹茶味朱古力和糖皮玫瑰，賣相富心思。看似簡單的霜淇淋，其實由-196℃的液化氮凝固而成，再加入北海道牛奶，質感幼滑，有宇治抹茶、雙莓、楊枝甘露等口味選擇。 www.tvboxnow.com2 B, G2 _ m4 v, i# L
A$ f* ]3 @/ `+ b& X; i" G0 f公仔箱論壇自選-196℃霜淇淋 $35www.tvboxnow.com& M- a1 O6 s$ g& O+ e+ H/ V
以-196℃液化氮極速凝結雪糕漿，新鮮即製。公仔箱論壇; h' d7 S, h5 v
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京都抹茶の園 $328 {3 j3 Y+ ?$ P, C( s7 T' y
即抹茶豆腐布甸，入口很香滑。
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% d E4 H5 E- Cwww.tvboxnow.com「花の愛」Tiramisu $38/杯5 i2 X, Q0 s) J0 z; b% J# N
糖皮玫瑰下是軟滑的Tiramisu。
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發表於 2013-8-19 01:20 PM
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