夏天喝西瓜汁最清涼消暑！可是你知道西瓜汁的妙用不只這樣嗎？由西班牙發表的研究報告發現，在從事運動前1小時飲用西瓜汁，就能幫助減少激烈運動過後肌肉痠痛的症狀，主因在於西瓜含有特殊的氨基酸成份，能加速消除乳酸。/ c7 _+ N9 u% |9 {
8 j. `6 T8 O3 v! A+ ~tvb now,tvbnow,bttvb英國《電訊報》報導中指出，西班牙卡塔吉娜科技大學的研究團隊（Technical University of Cartagena）針對西瓜汁中含有的瓜氨酸（L-CITRULLINE）做研究，讓實驗組在運動前1小時飲用西瓜汁、對照組則飲用別的（不含瓜氨酸）果汁或是飲用非果汁飲料；並在受試者運動完後，檢測他們24小時內的心跳回復率、肌肉痠痛程度。* d/ X# I8 h' p! f! j* X
瓜氨酸減少乳酸堆積
( {1 M; k% Q% f; h2 t2 o研究結果發現，飲用果汁的兩組，在肌肉痠痛修復程度都有改善，不過飲用西瓜汁的組別吸收與發揮效果更快速。研究人員指出，西瓜汁中特有的「瓜氨酸」是種一氧化氮化合物，可以幫助一氧化氮合成、進而讓骨骼中的葡萄糖運輸變快，讓血管擴張。過去研究也曾發現西瓜可以降血壓、減少中風與心臟病的風險。$ o; N1 n* F9 @: K
這項研究發現，將可對運動員產生大大的幫助，當在進行密集訓練時，運動員常會面臨肌肉痠痛造成練習表現不如預期，因此，若能不用依靠藥物，就達到預防肌肉痠痛產生，對於運動員的表現就有顯著加分效果。
/ i; }9 ]0 `! K% g# k- ]& y; d西瓜好處多多" n/ B: ]% a0 T# U! h9 l% X/ A
● 瓜氨酸可以使血管放鬆，能幫助降血壓。公仔箱論壇9 L4 x+ X; R4 X8 R' ~. Q2 _
公仔箱論壇) x; B q4 f g& a+ q
● 大量水分解渴又消暑、清熱。tvb now,tvbnow,bttvb6 t# Z. z9 r. w
; R+ H ^" C) H, H$ s4 s& |● 鉀可以利尿，促進水分排除，改善排尿不順、尿道炎及水腫的問題。
7 M7 T6 _& V$ w4 ?: Z- t u6 [8 ]- `www.tvboxnow.com
6 a3 c9 l% L" q4 c2 a) |● 西瓜皮性涼、味甘，食用能有清热解暑、利尿的功效。
: ]' [* B7 m& Rwww.tvboxnow.com
2 W* p+ X- S% u$ ~! d公仔箱論壇● 涼性瓜果助退火，解決嘴破、火氣大的困擾。公仔箱論壇9 h; Y4 [; W" f$ F( t9 Z4 B
$ g L7 B6 k& [% G* O/ _' F# s* m& S. O西瓜特有的瓜氨酸，對於預防運動後tvb now,tvbnow,bttvb; B7 f J' E( N) s
難受的肌肉痠痛也有幫助 |
發表於 2013-8-20 12:21 AM
| 