材料（大慨6碗份量)
$ D& ]9 `( {6 z: p% Q( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 l! s# Y. L6 w! Y" ltvb now,tvbnow,bttvb素翅 約4兩 & r# D" C/ u9 T1 `0 [: }
木耳 半兩 0 a5 I; h( i- C# Q( @
冬菇 4隻 . p2 g- X& X; _$ a
罐頭竹筍 2條
$ [8 S N/ \: Q! r) X5 Z- R( G: F公仔箱論壇急凍雞柳 5兩 , U- U! j7 E, P. ]' w
清雞湯 1公升
; P8 ^6 o# n( L q9 T* J公仔箱論壇www.tvboxnow.com+ x% h, u1 f" q/ Y+ U
醃料
" v$ m- ^/ s4 D& S- M$ kwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h, m7 X3 ?! M
豉油 1茶匙
% q& v& \. Y% R- Q- {/ d公仔箱論壇糖 半茶匙
7 x, M7 [& n) R: Q燒酒(米酒) 半茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ b& R" Q1 J2 I8 j$ o Y1 |
生粉 一茶匙
3 [+ l+ p. O5 N4 b( l雞粉 半茶匙 7 a0 I5 P$ m! _. C! ?% n; x
5 d/ E0 m* b( z; s" P3 |tvb now,tvbnow,bttvb芡汁材料 tvb now,tvbnow,bttvb" ? O% ` {+ D* b2 H
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麻油 半湯匙
" M0 b8 p ?. I7 a- {3 B( G% M公仔箱論壇豉油 半湯匙 ; a- ]. a3 i8 R* y. H
生粉 1 1/2湯匙 公仔箱論壇: J/ Q0 l5 x, G Q' H
老抽 3/4湯匙 , L+ F* y9 C: W# i
燒酒 1湯匙 公仔箱論壇- t' n. c1 S; [0 L# }6 U
胡椒粉 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x5 q+ w- L c+ i" A) @% }
水 2湯匙 + R4 u: Q4 `) i( Q* N
鹽 半茶匙 www.tvboxnow.com( X6 X7 k4 r6 }% _9 x0 F; P' K
6 @; O2 Y5 j% v8 k4 u6 z8 G* y公仔箱論壇製作
$ K) h$ j/ M, b3 _8 Z9 _公仔箱論壇1. 將素翅用清水浸1、2小時 。
9 b( u4 H5 N1 }3 B2 C公仔箱論壇
/ Y/ `% i7 v6 g. u( a7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 竹筍切幼絲，木耳及冬菇浸軟後切絲。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K' t& V$ U" O, v; b
( p! h* `8 N# K& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 雞柳解凍後洗淨切絲，以醃料醃約15分鐘 。
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- V* |; ~" }/ Ftvb now,tvbnow,bttvb4. 煲清雞湯，滾起後加入翅，木耳，冬菇，雞柳及竹筍，用中火煮約5分鐘， 落少少鹽， 落芡汁， 煲至再滾起即可(加浙醋)食用。 |
發表於 2008-2-11 11:16 PM
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