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[健康資訊] 打擊代謝症候群 7個秘訣安心吃

國內代謝症候群的盛行率逐漸攀升,會提高肥胖、心臟病、腎臟病、三高疾病等慢性病的風險,對民眾健康的威脅甚至遠大於癌症。除了工作忙碌、壓力大、缺乏運動之外,錯誤的飲食方式也是導致代謝症候群的主要原因,不過跟著彰化基督教醫院血管醫學防治中心建議的飲食原則,靠吃也能遠離疾病威脅。
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★秘訣一:減少攝取飽和脂肪酸及膽固醇含量高之食物tvb now,tvbnow,bttvb8 X1 g+ i; @. |+ D! g5 I
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● 飽和脂肪酸含量高的食物,例如動物油脂、動物皮、棕櫚油、椰子油、奶油。
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● 膽固醇含量高的食物,例如動物內臟、動物油、奶油、冰淇淋、蛋黃、椰子油或牛油製成的麵包或餅乾、五花肉、香腸、魚卵、蟹黃等。若血膽固醇過高,蛋黃以每周2個為限。, U" W- ]+ `; J7 D( D, O
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★ 秘訣二:避免攝取反式脂肪酸
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; i- o5 Z$ E$ }* c* I+ B7 F● 攝取過多反式脂肪酸會使血中低密度膽固醇增加,提高心血管疾病、冠狀動脈心臟病的風險,因此應盡量避免攝取過多反式脂肪酸,常見地雷食物,包括酥油、乳瑪琳、氫化油、糕餅類、麵包、速食食品等。
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' ]/ N! q  Y5 l8 `3 U7 Bwww.tvboxnow.com★ 秘訣三:食物烹調方式及植物油的選用
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● 宜多選用清蒸、水煮、涼拌、滷、燉、燒烤等烹調方式,盡量減少油炸、油煎的食物。www.tvboxnow.com$ N3 H5 C# n! D- v4 {

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  E, x0 _; C9 ?- M' m1 [' v7 J公仔箱論壇● 選擇植物油,可選大豆油、花生油、玉米油、葵花油、橄欖油或葡萄籽油。
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; A, F. U4 S5 h0 Btvb now,tvbnow,bttvb★ 秘訣四:多攝取富含高纖維質食物
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* O, g! Q7 D/ C$ ]: ]) j● 主食類以全穀類為主,全穀類食物包括燕麥、糙米、麥片、蕎麥、薏仁、地瓜、蓮藕、蓮子、山藥等。
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8 M7 c. a: L$ |8 Rwww.tvboxnow.com● 蔬菜、水果、豆類皆富含膳食纖維,蔬菜水果又含有多種維生素及礦物質,建議每天至少3分蔬菜及2份水果。 tvb now,tvbnow,bttvb; z; C$ h9 o% H% s' n
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6 u% K8 f, }8 l2 @5 w8 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! ^: e$ B* p: z( A★ 秘訣五:適當調整生活型態
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# T, z% }6 Q9 S" C! c公仔箱論壇● 不要喝酒或飲酒要適量,男性每日以2個酒精當量為限,女性每日以1個酒精當量為限。1個酒精當量相當於酒精濃度4%的啤酒375c.c.,幾乎是一罐啤酒的量。
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● 運動:應有固定的有氧運動,一週至少5次才能達到效果。& \6 c% d' h; ?. c# E& i5 A6 G8 A
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7 C2 x; c0 _) a7 N$ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 戒菸:香煙中之尼古丁、一氧化碳和其他物質都會破壞血管壁,吸引膽固醇到受傷部位,引起脂肪堆積。公仔箱論壇! W/ S* ^/ `+ B3 w0 m; |$ s. r/ u! P; n
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, y( S9 K8 a& @6 n公仔箱論壇★ 秘訣六:盡量避免食用精緻糖類食物公仔箱論壇' z: i- f/ @$ k3 ^. U( R. f
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● 精緻糖類食物會使血糖快速升高,不利血糖控制,長期會造成血脂升高,常見食物,包括蛋糕、蜂蜜、糖果、果汁、汽水、加糖食物或罐頭等。
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★ 秘訣七:切忌吃太鹹和加工食品公仔箱論壇3 s# e1 s3 z; U: z6 S

. \# W+ q  p0 w! \5 h. Pwww.tvboxnow.com● 減少鹽、醬油、味精等調味料,及其他各式醬料的量,以避免血壓升高。www.tvboxnow.com- k' Q0 q8 m- _- T; o
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- \1 S3 c' I# G$ W8 o( c4 a1 x2 f● 多選擇新鮮食材,減少加工食品、醃漬食物、香腸、味噌、麵線、各式餅乾等。
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  • soforlee

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