莓果類的食品最為人熟知的便是它「養顏美容」的效果,女生多吃可以顧氣色、幫助抗老,不過除了常見的藍莓、蔓越莓,其實還有很多你可能不曾聽過的莓果類食物,其中有幾種更是因為其卓越的美容、促代謝的功效,成為國外營養學家強力推薦的水果。, G5 B9 ]) b- Q, s' T2 X! \
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而過去關於莓果類食物,早有過不少研究報告,包括新鮮藍莓有助於減少糖尿病機率、覆盆子可以促進男性精子活躍度,草莓助維持口腔健康等,且幾乎所有莓果類食物都具有抗氧化、提升免疫力的保健功效;美國《赫芬頓郵報》報導便提出能夠幫助大腦活化、皮膚有光澤、減少心血管疾病、糖尿病等8種神奇莓果:www.tvboxnow.com Z8 @6 S; ?+ U6 ?: T- P5 W$ F
* u' b s ]8 S: d7 p# w1.巴西莓:小顆、暗紫色的果實,生長在南美洲,含有高達19種胺基酸、不飽和脂肪酸,其中值得一提的是富含油酸(Oleic Acid)與亞油酸(Linoleic Acid),都是DHA的原料,有助於維持腦力與心血管健康。
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2.藍莓:藍莓又有「天然發電機」之稱,因為它富有「錳」營養素,可以幫助增加體力,維生素K可以強健骨骼;此外,1杯的藍莓中就含有4克的纖維,也是幫助消化的營養來源。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I% `$ C8 b9 K$ C9 | a
$ o& T4 V: x& D" J公仔箱論壇3.卡姆果:被譽為全球最高維生素C含量的水果,源自於亞馬遜雨林地區,常被用做治療感冒的天然食物,也有助於強化肌腱和韌帶;富含抗氧化成分也有助於對抗人體內的自由基。4 X% L V' K! }- ^. m: g( u) \2 B
9 P" L" t9 |' V9 s0 _6 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.蔓越莓:說到抗感染第一名的食物,蔓越莓肯定榜上有名,其中含有的黃酮類物質「原花青素」可以減少泌尿道感染、不過需要長期飲用蔓越莓汁,一天至少得喝200cc才有效。
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5.枸杞子:中國也有屬於自己的莓果類食品,枸杞子就是其中之一!常用於中藥膳中調味點綴的藥材,可以幫助減少高血壓、糖尿病的機率,還可保護視力健康,豐富B-胡蘿蔔素與番茄紅素也有益健康。tvb now,tvbnow,bttvb5 M- O, u+ k1 q9 a* i7 N- s
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6.黃金果(Goldenberries):外表呈金黃色的黃金果,含有豐富維生素B、蛋白質、膳食纖維,研究發現它可幫助調節新陳代謝、以及延長飽足感。此外它也跟其他莓果食物一樣有豐富抗氧化成分。www.tvboxnow.com+ R& A9 d1 A& M ~6 R) {
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7.智利酒果(Maqui Berries):又稱馬基果,能用於補充能量及提升免疫系統健康,還可以預防動脈硬化、調節血糖。可以加入燕麥片、果汁中食用。
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8.桑葚:桑葚算是較常見的莓果食品,有維生素C、鈣、鎂、鐵,此外,一杯新鮮的桑葚就有270毫克的鉀,約等於半條香蕉,可以幫助減少骨質流失、腎結石的風險。3 i0 y, U7 `: ^5 ^) {2 q: {
7 y$ ?' Z" |8 `www.tvboxnow.com莓果的多種營養價值包括維生素A、C、E、K,維生素B群,是幫助身體傷口癒合或是自我修復的重要營養素,加上類黃酮化合物又具有抗氧化功能,因此在日常飲食中適量補充莓果就是能延緩老化,保持青春的秘訣喔!! k. m3 B4 N0 x
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