控制血糖就像拍皮球，用力拍打反而可能大力回彈或跳開；慢慢地抓到步調，找到屬於自己「飲食、藥物、運動量」的黃金鐵三角，再加上定期量血糖，控制血糖並不難。 擔任營養師，常發現周遭糖尿病友對於「糖」存有迷思，以下幾個常見迷思，在此分享給同樣有這些疑惑的「糖」朋友們。
q% k, p6 W4 U& p& U1 \: w公仔箱論壇一、吃飯會讓血糖上升，改吃麵或吃不甜（鹹）的餅乾或麵包？
6 ^' W Z( { X9 S) [$ }4 a1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A：麵及麵包的主原料也是屬於五穀根莖類，對血糖的影響與米飯相同。
$ |9 f; p* x4 H0 o1 W8 o a7 I9 Vtvb now,tvbnow,bttvb此外，即使嘗不出甜味，餅乾及麵包在製作過程中都需要添加奶油及糖，亦可能在所包的餡料調味，或是以較重的鹹味壓去口感，所以，餅乾及麵包在攝取量上也需要注意。
4 |& H) w* a" e7 {; [6 R" }二、檸檬很酸，打成汁每天喝，可以降血糖？
5 h6 H' t2 ^. n! ywww.tvboxnow.comA：檸檬是水果類，只是酸度蓋過味覺的甜度，但水果內含糖分，喝下肚也會使血糖上升。www.tvboxnow.com7 h4 T( q' g4 ` P/ E0 G9 T
三、五穀根莖類、水果、牛奶會讓血糖上升，所以都不吃或吃一點點？* j, o* G8 b& P s: D& F
A：雖然這三類食物皆會升血糖，但高血糖是因為胰島素與細胞間的敏感度下降，無法使血糖正常進入細胞內使用，不代表那些血糖分子是身體不要的。
( [4 ?/ Q, |' o$ Q1 y7 ~3 i7 U糖尿病飲食建立在均衡飲食上，若極度降低這三類飲食來源，反而造成飲食不均，對健康無益。由於每個人身高、體重與活動度不同，對於食物熱量及份數需求，建議諮詢營養師。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @1 ~8 }$ x0 ~' ^8 d
四、飲料喝起來一點點甜，沒有關係？, b8 }% Y; |8 g! M* v
A：舌頭對於甜度的感覺不敏銳，且飲料中的單糖會使血糖極快上升。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ?& i X: z* O v- T* `
五、自己打的蔬菜果汁不是飲料，很新鮮可以無限喝？www.tvboxnow.com z m8 }8 N. E% T* A
A：水果的建議量，一天是兩份（約1.5碗），一杯果汁所含的水果量遠超過建議量，攝取要小心。
9 c+ }+ g2 Z" @1 v+ J- O公仔箱論壇六、黑糖、冰糖、蜂蜜對身體很好，不會讓血糖上升？
3 u5 j: ]" E# l {) k$ S9 Jtvb now,tvbnow,bttvbA：無論是黑糖、冰糖、還是蜂蜜都是糖，都會使血糖上升。 tvb now,tvbnow,bttvb" c( t" |+ A5 A" Y0 Z: V5 X) f% J3 q
七、芭樂多吃可以降血糖？
4 m- S6 [* `. ^# i/ ~: TA：芭樂是水果類，多吃也會讓血糖上升。公仔箱論壇/ {% X+ q# @, a; H8 M4 g
八、常在廣告上看到糖尿病專門喝的奶粉還是罐頭，聽說喝了就不用吃血糖藥了？
, ^0 S4 a% V( OA：糖尿病專用奶粉或罐頭以提供250大卡熱量為號召，胃口不佳或想與普通奶粉替換者可以使用。但切記，它不是藥物，吃了不會使血糖降低，仍要按照醫囑服藥。
. o3 Z, L$ Q: e6 L7 A九、很多朋友吃了糖尿病藥後就洗腎了？
4 f% h4 Q- ^( g, G3 Stvb now,tvbnow,bttvbA：血糖控制，需要「飲食、藥物、多運動」鐵三角互相配合，缺一不可！血糖未控制好，易引起心血管疾病或神經、腎臟、眼睛等的大小血管併發症產生。 |
發表於 2013-9-13 12:33 AM
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