控制血糖就像拍皮球，用力拍打反而可能大力回彈或跳開；慢慢地抓到步調，找到屬於自己「飲食、藥物、運動量」的黃金鐵三角，再加上定期量血糖，控制血糖並不難。 擔任營養師，常發現周遭糖尿病友對於「糖」存有迷思，以下幾個常見迷思，在此分享給同樣有這些疑惑的「糖」朋友們。公仔箱論壇- j) [) s3 }3 a$ m2 j
一、吃飯會讓血糖上升，改吃麵或吃不甜（鹹）的餅乾或麵包？
* O( I( F( e# i; C5 K3 O: d' U/ [tvb now,tvbnow,bttvbA：麵及麵包的主原料也是屬於五穀根莖類，對血糖的影響與米飯相同。8 N0 v% i- ~' K( y" h1 a9 n
此外，即使嘗不出甜味，餅乾及麵包在製作過程中都需要添加奶油及糖，亦可能在所包的餡料調味，或是以較重的鹹味壓去口感，所以，餅乾及麵包在攝取量上也需要注意。+ F( x2 o5 R( a& r, c
二、檸檬很酸，打成汁每天喝，可以降血糖？0 e% F6 Y' t0 S4 A5 M8 y1 j. {
A：檸檬是水果類，只是酸度蓋過味覺的甜度，但水果內含糖分，喝下肚也會使血糖上升。www.tvboxnow.com& B& z/ f8 a! _/ j0 D/ a4 R
三、五穀根莖類、水果、牛奶會讓血糖上升，所以都不吃或吃一點點？
1 z2 l2 C7 m& b5 @4 C7 U( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A：雖然這三類食物皆會升血糖，但高血糖是因為胰島素與細胞間的敏感度下降，無法使血糖正常進入細胞內使用，不代表那些血糖分子是身體不要的。
& o8 G( S/ }+ m; B1 O, T$ n( F糖尿病飲食建立在均衡飲食上，若極度降低這三類飲食來源，反而造成飲食不均，對健康無益。由於每個人身高、體重與活動度不同，對於食物熱量及份數需求，建議諮詢營養師。www.tvboxnow.com- V. w- {& {( m0 w0 t) g7 u
四、飲料喝起來一點點甜，沒有關係？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j! ~. G! K0 ]9 @. F
A：舌頭對於甜度的感覺不敏銳，且飲料中的單糖會使血糖極快上升。
% E8 K8 _- C% m+ K7 D, o$ x" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五、自己打的蔬菜果汁不是飲料，很新鮮可以無限喝？www.tvboxnow.com* f+ s8 {, M- ]+ Y0 n3 l; a$ F
A：水果的建議量，一天是兩份（約1.5碗），一杯果汁所含的水果量遠超過建議量，攝取要小心。www.tvboxnow.com: p4 |4 U$ \0 F
六、黑糖、冰糖、蜂蜜對身體很好，不會讓血糖上升？tvb now,tvbnow,bttvb0 ?! H" U: V! G, @1 i+ M& z7 G2 K
A：無論是黑糖、冰糖、還是蜂蜜都是糖，都會使血糖上升。
+ I) o" o% W+ a4 y9 Ytvb now,tvbnow,bttvb七、芭樂多吃可以降血糖？+ P" H! O% I& S6 J
A：芭樂是水果類，多吃也會讓血糖上升。
+ @( }& ^" H, X3 B. r八、常在廣告上看到糖尿病專門喝的奶粉還是罐頭，聽說喝了就不用吃血糖藥了？
1 K! K0 d4 T' y5 t$ ftvb now,tvbnow,bttvbA：糖尿病專用奶粉或罐頭以提供250大卡熱量為號召，胃口不佳或想與普通奶粉替換者可以使用。但切記，它不是藥物，吃了不會使血糖降低，仍要按照醫囑服藥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B$ _& u( l: W/ H: |7 N- x) u
九、很多朋友吃了糖尿病藥後就洗腎了？
5 z E. e0 K: X8 q# G公仔箱論壇A：血糖控制，需要「飲食、藥物、多運動」鐵三角互相配合，缺一不可！血糖未控制好，易引起心血管疾病或神經、腎臟、眼睛等的大小血管併發症產生。 |
發表於 2013-9-13 12:33 AM
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