中秋烤肉，你搭配的飲料對嗎？小心過了中秋，不僅肚子胖了一圈，身體健康也全打壞，中醫師指出，雖然中醫上只要是燒烤類的食品就不建議多吃，不過中秋節親友團聚，難免想要一起烤肉，感染佳節氣氛，但燒烤類吃多容易上火，除了補充大量水分、蔬菜，也可喝菊楂決明飲清熱、降脂解膩。
$ B% R0 K; y( v* D2 F$ g8 m公仔箱論壇公仔箱論壇3 j( E1 |7 R7 m" ^; i
中醫師陳旺全指出，在烤肉食材的選擇上，民眾可以自身體質決定，例如血虛體質應少吃寒涼蔬果，但有時民眾無法判斷自己的體質，所以重點便是各類食物都不宜過量，搭配飲料部分，應避開碳酸類、酒類飲料，若不想只喝白開水，以下介紹3茶飲，搭配烤肉對味又消脂，適合各種體質的人飲用。tvb now,tvbnow,bttvb' I9 `7 E. l- Q# M' K5 l, M
菊楂決明飲
V7 [* e& d; o% p0 Ntvb now,tvbnow,bttvb材料：白菊花3克、山楂10克、草決明10克* m1 Y" Y' }) v4 [) V9 f
做法：將材料以800 c.c.水煮沸20分鐘，撈去藥渣後飲用
/ d6 O0 B2 v* z" ^' f! `0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效：清肝明目、降血壓、消脂4 U$ Z% v# F) W7 ?9 U& s
杏菊飲4 \( q) e7 {, V5 [) P0 g3 S
材料：杏仁、白菊花各6克tvb now,tvbnow,bttvb" x& Q+ W3 Y: e
做法：將材料以800 c.c.水煮沸20分鐘，撈去藥渣後飲用
1 [+ ^- ]2 b0 j9 h; P$ Y ^: |www.tvboxnow.com功效：清風清熱、潤肺止痰
% H& x* e4 H( |; o8 e: y; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z+ |, H) b: h0 O) I% {/ J- T
蓮子茶, Q' u, e! R& N! ~6 o
材料：綠茶5克、乾蓮子20克www.tvboxnow.com! o0 O/ Q( {. C. i- {% U
做法：
% A, n" a+ L6 Q) Y$ `www.tvboxnow.com1.將綠茶以200c.c.熱水泡開www.tvboxnow.com# I! _& ]$ [9 j6 G* U! U
2.將蓮子洗淨後泡開、煮熟，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i* P9 m( t$ Q2 C2 g
功效：整腸健脾、消脂tvb now,tvbnow,bttvb; O1 A6 N$ Q W2 E4 k& _, T
【中醫師小提醒】：公仔箱論壇2 a# F: V2 D/ o, e* ]- ]8 V
如果想為以上茶飲增添風味，可加少許蜂蜜或紅糖，但如果是糖尿病患者要飲用就不建議，而雖然以上茶飲可以消脂解膩，吃烤肉還是要遵循少油、少鹽、多蔬菜等基本原則，喝茶飲之外也要大量補充水分，才能真正達到不卡油又不傷身目的。
) Y5 t& p* L% E# ctvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb" j/ I9 z+ {+ A% f; P
http://tw.news.yahoo.com/吃烤肉不卡油-3茶飲清熱消脂-014024684.html |
發表於 2013-9-13 08:27 AM
| 
