中秋烤肉，你搭配的飲料對嗎？小心過了中秋，不僅肚子胖了一圈，身體健康也全打壞，中醫師指出，雖然中醫上只要是燒烤類的食品就不建議多吃，不過中秋節親友團聚，難免想要一起烤肉，感染佳節氣氛，但燒烤類吃多容易上火，除了補充大量水分、蔬菜，也可喝菊楂決明飲清熱、降脂解膩。
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2 d. W! Q0 {; T' L+ L( ^tvb now,tvbnow,bttvb中醫師陳旺全指出，在烤肉食材的選擇上，民眾可以自身體質決定，例如血虛體質應少吃寒涼蔬果，但有時民眾無法判斷自己的體質，所以重點便是各類食物都不宜過量，搭配飲料部分，應避開碳酸類、酒類飲料，若不想只喝白開水，以下介紹3茶飲，搭配烤肉對味又消脂，適合各種體質的人飲用。
+ @. c* Z" s; y# S公仔箱論壇菊楂決明飲
4 l! L5 m3 B5 H3 `公仔箱論壇材料：白菊花3克、山楂10克、草決明10克公仔箱論壇/ [% y* _3 q2 ^% x, q
做法：將材料以800 c.c.水煮沸20分鐘，撈去藥渣後飲用, Q! K+ O% G+ u# K3 n% L
功效：清肝明目、降血壓、消脂
: }0 F6 H# ?" b2 f5 v杏菊飲www.tvboxnow.com1 V& g$ F1 f. N$ @6 @
材料：杏仁、白菊花各6克
1 u' `, c6 o, g( `6 v做法：將材料以800 c.c.水煮沸20分鐘，撈去藥渣後飲用3 J0 ^, O8 J K# l* o# R1 [- J
功效：清風清熱、潤肺止痰
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9 d; a5 ?4 X0 ?% a蓮子茶
# i! d+ u6 T* R0 c材料：綠茶5克、乾蓮子20克www.tvboxnow.com) R6 V* r2 ]: g
做法：
U5 q+ C0 d6 f! q1.將綠茶以200c.c.熱水泡開
* g" V' \8 p. ?2 V _tvb now,tvbnow,bttvb2.將蓮子洗淨後泡開、煮熟，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a0 m: B6 A7 U* I8 F. T- J) f2 p
功效：整腸健脾、消脂TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c+ E& i) `, f% n( M
【中醫師小提醒】：) q& m7 b0 s9 _6 b5 S
如果想為以上茶飲增添風味，可加少許蜂蜜或紅糖，但如果是糖尿病患者要飲用就不建議，而雖然以上茶飲可以消脂解膩，吃烤肉還是要遵循少油、少鹽、多蔬菜等基本原則，喝茶飲之外也要大量補充水分，才能真正達到不卡油又不傷身目的。公仔箱論壇0 z) f% G0 B8 H
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http://tw.news.yahoo.com/吃烤肉不卡油-3茶飲清熱消脂-014024684.html |
發表於 2013-9-13 08:27 AM
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