銅鑼灣禮頓道新開了不少食肆,當中主打北海道牛乳雪糕及日式甜品餡蜜(あんみつ)的Via Tokyo,大受學生及家長歡迎。以寒天、紅豆蓉造成的餡蜜,配上沖繩黑糖,甜美不膩,值得一試。 & e$ l y! m {3 b
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配搭沖繩黑糖
; Q. `& m2 L* A E% r. _位於銅鑼灣禮頓道的Via Tokyo,是家型格和式甜品店,可容納十多人,由日籍店主Kosei主理,特別請來設計師,將店鋪打造成和室格局。新店樓底特高,設有木色枱椅,以及如鞦韆般吊籃座位,頗受年輕人歡迎。
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店主Kosei表示,餡蜜是寒天配搭紅豆蓉的日式甜品,淋上黑糖或配生果、白玉、雪糕等享用,甜而不膩。新店設有軟雪糕機,引入沖繩黑糖、宇治抹茶及北海道3.6牛乳,製成抹茶及原味牛乳雪糕。此外,沖繩黑糖Latte亦不容錯過,甜中帶烘焙香味。店內糕餅由本地著名麵包師Chef Gregoire的Bread Elements供應,有牛角酥、丹麥酥等,適合配搭Latte作下午茶品嘗。tvb now,tvbnow,bttvb: J' E% ~, R7 u7 [( t5 A! I
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Via Tokyo
$ q& a3 e" v+ q地址:銅鑼灣禮頓道禮信大廈
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■寒天配紅豆蓉,淋上黑糖享用,甜而不膩。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g' T$ n: ~3 k: Y& |: G' S, N
' o% U. v% c. u6 c, x% itvb now,tvbnow,bttvb生果抹茶雪糕白玉餡蜜$50tvb now,tvbnow,bttvb( ~, y! r7 R1 @5 K$ j
寒天伴紅豆蓉,配生果、白玉,屬傳統配搭。
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( F& l+ q) H+ K2 W6 atvb now,tvbnow,bttvb脆米白玉紅豆抹茶牛奶雪糕 $47
: K- e+ B( j6 S) d# J* k, J; gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.6牛乳雪糕奶味特濃。
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# K D! I0 v6 f& ztvb now,tvbnow,bttvb甜品三種Set $45
" V* r! m6 o/ x& x5 n. [8 Dwww.tvboxnow.com有齊雪糕、白玉及蕨餅。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @7 ?- O) s+ h L: ^
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沖繩黑糖Latte $38TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y3 L; R+ Q4 N7 r) f9 g* j( S. J
泡沫咖啡配黑糖,甜中帶烘焙香味。
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