鮮奶蛋白燉花膠
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: J2 t1 l$ y4 L9 }材料及份量:
6 i$ Z4 m) a4 `; J$ J2 j0 [2 c" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花膠仔 3-4件# O+ J( v& I" a; L! t u
鮮奶 2枝
$ W' \1 m6 f' }# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白 1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x, {1 ]* `4 o5 p, [# Z$ ^, y
| 調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x# ?& @: K! m! {2 \1 N, [
冰糖 適量 |
製法:tvb now,tvbnow,bttvb' a; h0 ?( M0 ~$ t$ t% z6 S; R
, W& F3 Z% |) q: D" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.開鑊,煲熱滾水
; `6 X L: Q0 Z1 d [+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將已發好的花膠、鮮奶、冰糖置於燉盅
]% F5 x9 `* b. `! d7 M" Gwww.tvboxnow.com3.隔水燉45分鐘(視乎花膠大小厚薄,燉盅要浸到水)
+ p7 Z- w' _# B% [& e2 \. P4.開蓋,將發打起的蛋白一邊放入燉盅,一邊輕輕攪拌形成蛋花
" k E/ [, \7 y5.蓋上燉盅蓋後再燉1分鐘
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 小貼士 ：
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5 X5 ]" N1 |' [' ?. c* X/ ~: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.放蛋白時要慢攪
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已發起的花膠仔 |
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發表於 2013-9-19 09:39 PM
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