鮮奶蛋白燉花膠
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' k) Q. O. C& d0 ]9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O2 L$ A7 h9 S4 V
花膠仔 3-4件
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蛋白 1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R6 P- f2 o# M4 R( O! y
| 調味料:公仔箱論壇2 h5 Y% M" n7 E2 S/ ^* w
冰糖 適量 |
製法:
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1.開鑊,煲熱滾水
1 L: I; @& O; M) itvb now,tvbnow,bttvb2.將已發好的花膠、鮮奶、冰糖置於燉盅公仔箱論壇: C: ^- y5 s) e' c6 \
3.隔水燉45分鐘(視乎花膠大小厚薄,燉盅要浸到水)
Q$ X' @) X8 X$ [3 V. g6 ~www.tvboxnow.com4.開蓋,將發打起的蛋白一邊放入燉盅,一邊輕輕攪拌形成蛋花+ o! a Y# L$ s% a) V
5.蓋上燉盅蓋後再燉1分鐘公仔箱論壇$ {, s& \7 B& l5 A- k
0 `: }+ v$ i2 d/ ~* Itvb now,tvbnow,bttvb 小貼士 ：
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1.放蛋白時要慢攪www.tvboxnow.com4 D# Y3 @/ G8 S" M6 o
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已發起的花膠仔 |
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發表於 2013-9-19 09:39 PM
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