鮮奶蛋白燉花膠 0 V7 K" g- P( d3 x5 p! c8 `
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9 b( d5 f: u: S" @1 o4 s. U* x& H材料及份量:
% r8 }0 _& p" f" Utvb now,tvbnow,bttvb花膠仔 3-4件
% D. t2 x- f9 g1 d! ytvb now,tvbnow,bttvb鮮奶 2枝tvb now,tvbnow,bttvb% U/ s$ F s! r4 ^- ?, o5 I
蛋白 1隻
# ^- H6 |: M' P% t; J5 A4 y6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 調味料:www.tvboxnow.com$ I9 \! {# ?3 E
冰糖 適量 |
製法:
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1.開鑊,煲熱滾水公仔箱論壇- c B# V3 }" J& M
2.將已發好的花膠、鮮奶、冰糖置於燉盅
9 y# G! U7 L' n- V# Y3 T3.隔水燉45分鐘(視乎花膠大小厚薄,燉盅要浸到水)
, [3 G6 D% Q& _/ J公仔箱論壇4.開蓋,將發打起的蛋白一邊放入燉盅,一邊輕輕攪拌形成蛋花www.tvboxnow.com+ R" _2 j9 W3 Z$ N; Q$ n: S# z
5.蓋上燉盅蓋後再燉1分鐘
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 小貼士 ：公仔箱論壇$ x3 l: q4 B. R0 n* @! B
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1.放蛋白時要慢攪TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 x* T5 K. K7 H8 s4 E9 E- K) f
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已發起的花膠仔 |
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發表於 2013-9-19 09:39 PM
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