[藥膳] 陳皮川貝百合燉雪梨

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每當轉天氣時，都是傷風、感冒、咳嗽的高峰期。川貝母有清熱潤肺，化痰止咳的功效。如果有兩聲咳的話，請試試這個“燉雪梨”。\
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材料及份量:公仔箱論壇; L$ D9 d5 Z1 z0 \ <ol>   `9 F* H% c$ K$ A- d公仔箱論壇<li>川貝母1錢tvb now,tvbnow,bttvb2 [' W1 H( k3 r6 s* N1 }& h/ Q2 T <li>百合1兩 9 }6 q- I- Y4 t# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。<li>雪梨2個 1 H3 O! v+ T% h% I! |8 i& z公仔箱論壇<li>陳皮1塊 " t; F5 W6 N1 J' d$ L$ @& o% Owww.tvboxnow.com<li>冰糖適量 9 Z6 f3 E& F2 d( p! Rtvb now,tvbnow,bttvb<li>水適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y/ H* x8 m2 C7 A* d! r </ol>

製法:
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<li>將川貝、百合洗淨，備用。公仔箱論壇1 g2 q9 Y; x9 r3 W
<li>陳皮浸軟後洗淨，刮去瓤，切絲，備用。# T8 _" Y+ o% Z$ U! p% G
<li>洗淨雪梨，去皮氶芯，切件。
- w; _% w; S8 \" s/ }# U- \<li>將所有材料放入燉盅內，加水並蓋上盅蓋。公仔箱論壇1 T: O. a& t! O  Z) k: G- J. Q/ ^
<li>燉3小時，加入適量冰糖，攪溶即成。