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[中式食譜] 繩意香醋骨


. w' l, x' p0 y& P9 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用沖繩的黑糖與意大利黑陳醋做材料,烹調出味道獨特,甜酸兼備的糖醋骨。
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材料及份量:
1 N6 \8 i8 t2 |* |& Q/ T' lwww.tvboxnow.com排骨兩條  約12兩
3 T7 z+ \* a% {& Y& ]7 e沖繩黑糖  80克
5 Z% f$ F8 \: Ftvb now,tvbnow,bttvb薑  1塊公仔箱論壇. }6 F8 o* u" c6 K
蒜頭  數顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U$ i( ~; k  @2 h8 q7 H/ ~
蔥段  數條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R' e% K, H$ I$ y2 s! i& x
清水  適量www.tvboxnow.com8 b% U% U* f: w+ k! Q: a6 J8 ?
菜油或花生油  少量
調味料:tvb now,tvbnow,bttvb) I* h5 X0 @8 a) A' @! E- h0 s
意大利黑陳醋  80克
0 i3 b: i) y# ]$ c. e0 ?- S公仔箱論壇老抽  2湯匙
$ f2 Z& h1 i5 |2 I2 gwww.tvboxnow.com生抽  3湯匙
製法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \5 S/ W' _4 \  V) L1 ^0 _

8 Z' a, m& `2 Z. `, W% htvb now,tvbnow,bttvb1.排骨斬件,放滾水內稍煮一會,將血水雜質等清走,撈起瀝乾水備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z/ H  k7 t% f1 U! c6 b/ M
2.鍋燒紅,放油,煮熱後放薑、蒜爆香,放排骨輕煎一會。
  C5 P6 _2 v$ r# {& U* s0 F) X公仔箱論壇3.加生抽和老抽同煮,加水至淹蓋排骨,用蓋蓋好慢火煮15分鐘,或待至水份蒸發至少許,加黑醋和黑糖再煮5分鐘,放蔥段兜炒後上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }- `! `# U8 k" c
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小貼士 :
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1.也可用豬排切細件代替。www.tvboxnow.com* d  o& d7 u. L) }
2.可適量增加或減少糖和醋的比例,以符合個人口味,也可加玫瑰露酒以增加香味。
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3 H  r& ^$ C: p+ Q" `; D8 `# U! P1 J8 ptvb now,tvbnow,bttvb排骨斬件

6 u7 F4 }9 [0 @0 N0 R9 }公仔箱論壇意大利黑陳醋
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沖繩黑糖

/ P2 `. f, X4 ^" M1 \$ Z6 rtvb now,tvbnow,bttvb可適量增加或減少糖和醋的比例,以符合個人口味。
very nice, thanks for share
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