[中式食譜] 豬腳薑

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材料及份量: : h7 X4 |9 G- D8 ~2 q3 Q<ol><li>甜醋5杯 # r6 e/ F8 A) I, z6 i2 Y7 B4 Q<li>酸醋1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~, R* s' r# ^: N, [) |5 H) U <li>豬腳1隻 7 B+ g9 }! V/ d' x  Z0 x% n2 f公仔箱論壇<li>冰糖適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A0 l+ g$ H( ?5 A' L <li>蛋4隻</ol>

製法:
5 J1 y1 d6 J& H0 n1 o3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x. T; y6 B% W2 K
<ol><li>豬腳洗淨去毛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h" u7 {! G9 c
<li>燒滾水，放薑片及豬腳一同飛水，再轉細火煮。
1 C) v7 m& L, o3 H7 twww.tvboxnow.com<li>烚熟雞蛋，去殼備用。0 G2 j8 C  h) q6 `+ \* m: y
<li>燒滾醋，加入豬腳，轉細火炆至腍，蓋上後離火。重復煮滾、離火至豬腳腍。4 ]( v$ f+ ~9 x2 ^0 p5 W3 [. g' h. x
<li>再煮滾，加入雞蛋浸至上色即可。
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! [# `/ N6 n3 j2 ltvb now,tvbnow,bttvb 小貼士 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u! X& r' \$ p6 X4 R

+ `0 z* S; y) C8 k9 O2 G, N公仔箱論壇豬腳可於食前兩三天煮好使其入味，但蛋則最多於一天前放入，否則會變得很硬。