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公仔箱論壇" i( ~7 [7 p/ b" X( b% B+ M5 W
材料及份量:% r7 b/ u5 O+ |3 K! u& q
（一）軟排骨１斤
% c$ [ ^+ A! e: U& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（二）油3 湯匙
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' X$ n9 k9 V3 G" m5 [7 x/ cwww.tvboxnow.com | 調味料:
; N2 f2 B( k3 i4 z4 {0 rtvb now,tvbnow,bttvb（一）鹽1/2 茶匙
4 n. U1 L. L" s6 f2 y0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（二）老抽2 湯匙
' R2 U1 s* t: A. h# |% }4 L8 Mwww.tvboxnow.com（三）紹酒１湯匙www.tvboxnow.com% i0 g' I0 z% R; q X" N
（四）切碎片糖1/2 杯
' O9 H1 f- Q" A \$ U% E J（五）水1 1/2 杯
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製法:公仔箱論壇% I3 {7 O+ P; |; N
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（一）軟排骨用鹽1/2 茶匙搽勻。
+ c: B6 Q: N* M+ l# t7 H# s8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, I7 K. {$ n' |/ S: u3 |% ptvb now,tvbnow,bttvb（二）將油3 湯匙燒熱，軟排骨放入油內爆香，即將調味料中之紹酒灒入。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {+ `( v. a# ]7 ?9 S6 S
- f5 a _0 S m4 k5 ctvb now,tvbnow,bttvb（三）加水1 1/2 杯煲滾，加入老抽，慢火炆35 分鐘，每15 分鐘將排骨反轉一次。
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% f L& m0 C. k2 K- p1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（四）將片糖放入，再炆10 分鐘即成。
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 小貼士 ：tvb now,tvbnow,bttvb" r" K! r& v& t0 s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B, f( g) r; k- r8 T A
（一）這是一道無錫菜式，別有風味。
e$ |1 d" d& N! c6 i$ {公仔箱論壇（二）選購排骨，以骨軟近頸部者最好，排骨要幼條，排骨肉要厚，最為上品。
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預備時間：5 分鐘, K! `1 g4 t& S" S9 H0 }3 k
烹煮時間：1 小時 |
發表於 2013-9-21 12:29 PM
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