女青年會社區醫療保健講師柳秀乖表示，具有解毒力的營養素有維生素B1、維生素B2、維生素C、菸鹼酸、維生素E、類胡蘿蔔素、類黃酮素、硫化丙烯、鋅、硒、多酚等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?8 V$ B1 [0 R8 A2 _
維生素B1; x9 {: r" v$ a8 k3 o8 _" A
性質：水溶性、不耐熱；
" k; _6 h1 q7 m: |9 y$ `) ]tvb now,tvbnow,bttvb作用：淨化血管、減少乳酸堆積，主要食物來源為瘦肉、內臟、糙米、酵母粉、胚芽等。2 a% A) @# J( Q1 Z$ F
維生素B29 L8 @/ ~) a- d$ F8 b
性質：水溶性、對光敏感；# @( I* r: o1 n% W( V7 j
作用：助脂肪代謝、抗紫外線，主要食物來源為牛奶、蛋黃、內臟等。www.tvboxnow.com# G- [% g& A6 \$ Z% s; H1 r
維生素C
9 G1 v6 ?; K% w& ]! }+ [/ p9 }性質：水溶性、對熱敏感；tvb now,tvbnow,bttvb4 ?( q8 n+ s9 I0 i0 T5 K6 K
作用：抗氧化、抗病毒、抗紫外線，主要食物來源為柑橘類水果、菠菜、花椰菜等。公仔箱論壇5 l6 m5 L# }2 e. X. r7 O3 s
菸鹼酸公仔箱論壇3 `0 O8 E! j7 s9 [: c: i! Z
性質：水溶性；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G$ \% r: f( O, f) b
作用：保護皮膚、抗老化，主要食物來源為瘦肉、蛋黃、內臟、花生、糙米等。www.tvboxnow.com. w. F; y: B2 {6 A8 n, X
維生素E- _- M: N1 ~, l& e) [
性質：脂溶性；
* N8 p$ I( ~/ G+ l6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作用：抗氧化、抗老化、淨化血管、防膽固醇，主要食物來源為內臟、蛋黃、油脂類(葵花油)。公仔箱論壇" @+ n! p7 P9 @2 ^
類胡蘿蔔素# a8 Q* d' n$ \5 l! E
性質：蔬果中含五十多種；
" G1 H6 h, c5 Y" D作用：防血管阻塞、防癌、抗老化，主要食物來源為南瓜、胡蘿蔔、木瓜、玉米等。tvb now,tvbnow,bttvb( }3 E' \2 E+ N* ^: q9 l
類黃酮素公仔箱論壇4 ?) Y; y9 S( |0 {5 j
性質：大豆異黃酮效果最佳。$ }8 P: Y S. |: R" t. H2 ?2 D
作用：抑制癌細胞血管新生，主要食物來源為黃豆、洋蔥、蜂膠、核果類等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z/ H* v* [3 U5 B; l
硫化丙烯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o9 Y. C% |6 D5 j* ?5 E3 }
性質：辛香食物中，可提高B1吸收率；" P0 {% o1 T! [
作用：殺菌、活化細胞，主要的食物來源為牛奶、牛肉、青蔥、大蒜、韭菜等。
+ z+ j6 C# _+ w- v( @; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鋅
2 y5 q3 j0 r! d0 H' ~) E0 o) Z& g; qtvb now,tvbnow,bttvb性質：與細胞分裂有關；! i- K8 }- ~$ E' D
作用：抗氧化、活化免疫細胞，主要食物來源為牡蠣、牛肉、黃豆、核桃、杏仁等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p3 F( V4 _$ p: j: g8 g
硒tvb now,tvbnow,bttvb3 g C8 t, X6 d9 K
性質：與維生素E共同發揮抗氧化功能；
. r5 L- ?' P7 }- D" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作用：修復細胞、活化免疫細胞，主要食物來源為牡蠣、牛肉、內臟、芝麻、花豆等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g/ V* }% I; Z9 j
多酚7 E/ A1 L k8 Z' s' e7 C
性質：顏色鮮艷蔬果中；
$ r+ W' C9 u2 G. Wtvb now,tvbnow,bttvb作用：活化體內解毒酵素作用，主要食物來源為：綠茶、葡萄、藍莓蔓越莓等。 |
發表於 2013-9-27 12:26 AM
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