[中式食譜] 日本蟹柳蛋羹

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材料 雞蛋2個，
& e9 `3 T8 M# T3 a; X1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹柳3根（切段），
8 f1 j( e) ?+ v5 z: i9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆、公仔箱論壇- q" B4 v  h  |: q! v: V8 F! R
玉米粒、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P& M6 Q* f  Z
滑子蘑、
3 u) M1 L, {4 I$ |2 Htvb now,tvbnow,bttvb金針菇各少許www.tvboxnow.com6 W2 z# I! I- [) A. g
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調味料 鹽1茶匙，9 o$ D! f# ?# B& x
味精2茶匙，
: N3 P8 U' {8 L4 Y8 a公仔箱論壇玉米粉水適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w6 \- \9 G9 u! H: z

' X; y; t7 Y% r5 y: Y5 K' }9 gwww.tvboxnow.com作法一 雞蛋放入碗中打散，加入半茶匙鹽、1茶匙味精和適量水攪拌均勻，蒸鍋中放水燒開，將雞蛋糊入蒸鍋蒸熟，做成蛋羹，連碗取出待用
. o0 X$ H  v( \$ ]( n作法二 將青豆、玉米粒、滑子蘑、金針菇和蟹柳洗凈后加水煮至青豆熟，放入半茶匙鹽、1茶匙味精調味，加入玉米粉水勾芡
6 J9 J! |& A" x& Q: l" wwww.tvboxnow.com作法三 將做法2澆在蛋羹上即可6 g1 U" D+ L0 Y/ h4 A

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5 b# K: ~9 t' B% w1 j+ K6 V: x日式蒸蛋有很多種做法，這種是比較簡單的適合家庭制作的方法