[中式食譜] 日本蟹柳蛋羹

笨汶

材料 雞蛋2個，7 v+ |( n' i3 x: v) k
蟹柳3根（切段），tvb now,tvbnow,bttvb0 i% J# Z; {, n/ K! G" I
青豆、
# W5 i! G' t' Utvb now,tvbnow,bttvb玉米粒、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F- T' n: {8 q; t9 n  D
滑子蘑、
9 H9 V( y' `; h- H. t0 e6 O3 K金針菇各少許tvb now,tvbnow,bttvb9 W/ l! T$ Q2 [8 a) H! a; \
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調味料 鹽1茶匙，
3 L- b3 V; F( g4 Q, ~( t4 y3 Qtvb now,tvbnow,bttvb味精2茶匙，: p3 d# a& d( D8 E" \
玉米粉水適量www.tvboxnow.com( W& g+ T. ?: E5 W3 v) u5 h
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作法一 雞蛋放入碗中打散，加入半茶匙鹽、1茶匙味精和適量水攪拌均勻，蒸鍋中放水燒開，將雞蛋糊入蒸鍋蒸熟，做成蛋羹，連碗取出待用
. m% X4 S1 G4 c/ Q9 |作法二 將青豆、玉米粒、滑子蘑、金針菇和蟹柳洗凈后加水煮至青豆熟，放入半茶匙鹽、1茶匙味精調味，加入玉米粉水勾芡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S1 I8 G1 V. U/ ]9 L
作法三 將做法2澆在蛋羹上即可
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日式蒸蛋有很多種做法，這種是比較簡單的適合家庭制作的方法