[中式食譜] 日本蟹柳蛋羹

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材料 雞蛋2個，公仔箱論壇( {6 w2 u% u5 k! g. q
蟹柳3根（切段），, a) A' k  \  h
青豆、www.tvboxnow.com/ x( j" E7 C7 L3 }
玉米粒、www.tvboxnow.com! _. \( \! _% I0 |
滑子蘑、
9 a. f0 h  c/ v9 A2 ]tvb now,tvbnow,bttvb金針菇各少許
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調味料 鹽1茶匙，tvb now,tvbnow,bttvb# F/ p0 D! D% }) `
味精2茶匙，
% {5 A' R4 a, i( S0 `$ y% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粉水適量9 m! V( Z2 i: _0 N9 H) q! d

: g. M  Z. L- Z, ~* ?  V7 ]公仔箱論壇作法一 雞蛋放入碗中打散，加入半茶匙鹽、1茶匙味精和適量水攪拌均勻，蒸鍋中放水燒開，將雞蛋糊入蒸鍋蒸熟，做成蛋羹，連碗取出待用
. m, ?0 ^4 g9 {作法二 將青豆、玉米粒、滑子蘑、金針菇和蟹柳洗凈后加水煮至青豆熟，放入半茶匙鹽、1茶匙味精調味，加入玉米粉水勾芡公仔箱論壇0 J5 h! u8 E, n9 r& F
作法三 將做法2澆在蛋羹上即可
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日式蒸蛋有很多種做法，這種是比較簡單的適合家庭制作的方法