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[中式食譜] 皮蛋海鮮羹

材料 皮蛋2個
0 n& @( ]2 d  V" c# @蝦仁100克
6 ~2 V  d8 }5 R透抽1尾# z: P# z( f. i$ u# m
魚板半塊
0 Z% C% Y9 u( T( ]$ Q0 Z  ?* S玉米粒50克
( D9 c; [' _* S, t- M" zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥2根2 u5 i' ^1 {8 x
調味料 蠔油3大匙公仔箱論壇% z/ b9 g8 ~, h8 q/ c+ _
胡椒粉1/2大匙
# ]4 F- n  g2 h8 n* Qwww.tvboxnow.com糖1大匙
1 [2 N9 D! D2 X$ A! @公仔箱論壇太白粉2大匙; ~2 B9 Z0 e7 t( p4 H( |
香油1大匙
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作法一 將皮蛋放入碗中用剪刀剪成丁狀公仔箱論壇4 V7 t1 V( ~4 I1 o" p+ n
作法二 煮開一鍋水,加入蠔油、胡椒粉、糖、鹽調味,再放入蝦仁丁、透抽丁,放入魚板丁、玉米粒www.tvboxnow.com& o9 m) H4 J* q  s$ g7 i3 a! {/ U
作法三 煮開後將浮泡撈出,用太白粉水芶芡,灑入蔥花,在碗中的皮蛋上淋入香油,將羹湯盛入碗中
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