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材料 tvb now,tvbnow,bttvb5 M6 d& D% L2 w
, j+ O" {1 x7 R1 x6 B7 u, d; d9 d公仔箱論壇麵粉100克
: o. C4 V, ~9 Q4 O3 i公仔箱論壇榛子粉30克公仔箱論壇- K/ x* v/ i" r( S* X7 b
鹽少許公仔箱論壇! C- P; g1 z# P" r; [+ }, e- f7 i
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鮮奶1杯
- x$ C$ ~1 ]( j6 a( U; s公仔箱論壇糖霜（灑面）少許
0 m& }" x8 `' w$ f# A$ ^tvb now,tvbnow,bttvb鮮忌廉（伴食）適量公仔箱論壇2 r2 _8 ]5 Q, T" ?. }7 c/ I9 O
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製法 tvb now,tvbnow,bttvb8 U9 q: x: K: ~. V
$ l$ `2 l1 [$ p9 c+ K' D* @www.tvboxnow.com1. 麵粉篩於大碗中，撥開中心一穴，加入榛子粉、鹽及蛋，逐少注入鮮奶，拌至滑身，待15分鐘。
3 S8 m6 e* {+ J7 a: r. ?4 q2. 把適量粉漿倒入已落油之平底煎鑊內，煎至兩面呈金黃色，捲起上碟。
) f# |- V8 f- N! R( Q公仔箱論壇3. 熱朱古力汁：朱古力碎及咖啡粉置碗內。tvb now,tvbnow,bttvb* B( }; ]7 A5 |, a
4. 鮮忌廉加熱倒入朱古力內拌溶。
. `6 i- j% `7 b* c5. 把朱古力汁淋在班戟上，灑上糖霜，伴以鮮忌廉一同品嚐。
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調味
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熱朱古力汁
9 ^% }, m/ o4 { J+ ttvb now,tvbnow,bttvb切碎黑朱古力 100克
3 P0 ?: i) M# T6 N9 W即溶咖啡粉 1茶匙* d- `: P" E O/ s- K# z
鮮忌廉 1杯 |
發表於 2008-2-18 10:00 AM
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