[中式食譜] 上湯牛肉

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- h9 D2 N$ `1 M( w這道菜除可選用牛肉片外，還可以用豬肉片來代替。另用高湯灼金菇菜及牛肉片可以增加鮮味。
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牛肉片6両
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金菇菜2両
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芫荽少許
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味噌醬4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 }$ `/ g( J! `5 b! G
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6 T! }0 ^+ f& D$ G& C製法
; V1 M. T6 x' [9 itvb now,tvbnow,bttvb1.金菇菜洗淨去根，用高湯灼熟撈起放於碟中備用。
; k6 c( P1 \7 J# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' ~9 |; p* C4 j6 r2.再用灼過金菇菜的高湯灼熟牛肉片，鋪在金菇菜上，淋上味噌醬拌勻及放上芫荽即成。$ G% Z. f0 @: {1 W
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