 3 n, \4 h5 Q3 v1 Y5 t
這道菜除可選用牛肉片外，還可以用豬肉片來代替。另用高湯灼金菇菜及牛肉片可以增加鮮味。5 P0 S5 O" l' {0 d$ l3 p
公仔箱論壇' @, C' p' |- B" Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F# G% ]: ]" W+ U- u4 R v, C
材料! `3 B8 J5 B( u4 ~7 B
牛肉片6両
1 ~/ T/ h8 S4 y3 c+ S/ X+ c
, _' k, ^6 |9 G8 C( d金菇菜2両) H- G$ x/ [" L. W4 L5 ]
' W0 l% E5 A& m# f; U
芫荽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b" s+ i# E& w% x9 s% s/ s& B, h
, b! r; ~1 Y9 z7 F& O5 \5 j8 P" }公仔箱論壇高湯3杯
/ l0 ], |& i1 d# }( J' k1 d公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L' _; O( m/ S3 h2 h* u+ _' k, Q
味噌醬4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" a' n! e: r# A. r
' U! U8 M) a$ Y1 W& itvb now,tvbnow,bttvb0 x. r. {! ]! \8 J5 Q2 R, ]- C
製法
; S, b7 q6 A) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.金菇菜洗淨去根，用高湯灼熟撈起放於碟中備用。公仔箱論壇4 f) G$ } z3 y$ t5 J/ _7 C
; f) S9 ~( v8 a1 T4 w
2.再用灼過金菇菜的高湯灼熟牛肉片，鋪在金菇菜上，淋上味噌醬拌勻及放上芫荽即成。
6 v' L. {; N2 F. Z9 E& ]( k0 H3 L
4 v: ~) p2 @# Rwww.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb$ [& Z* E1 n2 e' h+ G3 A
更多食譜於世界各地美味食譜blog |
發表於 2008-2-18 12:40 PM
| 
