主打蛋包飯的Niji Bistro，最近在中環開設分店，推出雙重流心奄列飯，大廚以創新手法，將醬汁藏在流心蛋與飯之間，當切開蛋包時，首先流出半熟蛋汁，再下一刀，醬汁即一湧而出。像北海道帶子香辣茄汁奄列飯，便以雙重流心方法製成，內裏加入了帶子、芫荽、牛油梨等，伴以香辣汁，香滑惹味。不吃辣的，可選三文魚子珍珠鮑貝菠菜汁奄列飯，飯粒沾滿蛋汁，拌以香濃醬汁，特別滋味。 www.tvboxnow.com* L6 a3 G' l3 }: G/ E$ Z o$ }
. D, M% W. ~9 Y3 \; Ftvb now,tvbnow,bttvb除流心奄列飯外，大廚製作的蛋料理亦不容錯過。推介牛油梨三文魚子木魚汁卷蛋，內有牛油梨和三文魚子，以木魚汁調味，清新幼滑。最後可一試忘不了朱古力蛋糕，蛋糕分成七層，由慕絲、脆脆等組成，口感豐富，為完美一餐作結。tvb now,tvbnow,bttvb u* f% m& ^9 S2 z0 z6 S" m: u
tvb now,tvbnow,bttvb' i) M% E. ?/ H9 P/ R; P n/ Y% o9 r
* E+ y" M% Z3 x2 pwww.tvboxnow.com北海道帶子香辣茄汁奄列飯 $168
. M$ b9 ?& a2 R3 n# i' c內有帶子、芫荽等，伴以惹味香辣汁。
7 c3 D! e2 d- q; |5 rwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N4 G! H2 p+ @. e" h7 g& s
牛油梨三文魚子木魚汁卷蛋 $68tvb now,tvbnow,bttvb, X7 P5 R( O h) ?- d+ {
卷蛋內藏牛油梨三文魚子，口感香滑。公仔箱論壇. J& U' V; j _6 |5 ?5 G8 m2 g) t3 U
. \& Q1 Q! t- r) X
意式生牛肉伴辣柚子木魚汁 $88
. g+ y3 c( P! P3 @6 |1 s6 e+ T; T公仔箱論壇牛柳片配以墨西哥青椒及柚子木魚汁等品嘗。tvb now,tvbnow,bttvb$ R! Z6 w8 E1 x, Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Z z' t5 q5 V9 H* |4 l
忘不了朱古力蛋糕$68
2 G! L6 V& x. ^! gwww.tvboxnow.com有齊七種不同口感，層次豐富。
& ?5 r4 O+ l# [% D9 rtvb now,tvbnow,bttvb
% u9 o7 a D5 ~* R- v! v公仔箱論壇, B X: p- }0 a Y4 A9 u
Niji Bistro
: I0 E' a4 r9 m2 M& l3 u地址：中環士丹利街公仔箱論壇# X! M, O+ _; n# i/ w1 n
|
發表於 2013-10-1 01:19 PM
| 