【材 料】
2 B8 v- {9 Q, c9 A1 ptvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 2顆www.tvboxnow.com7 K$ H p1 I0 ?2 I# {4 {. ^. }
嫩薑 30公克3 h* e6 q6 D% f8 q! s9 l5 K
奶油 10公克公仔箱論壇4 M) f% p1 Y. e# n9 _/ y
牛薄片肉1盒 (約150公克)
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+ `0 P( }8 G( V# }( j【調味料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V- k0 f: l5 w6 ]: T6 ?
醬油 30cc7 y& g7 X& t1 q1 O% G
料理米酒 30cc
* v3 w' F5 ~# |3 ^6 }. _www.tvboxnow.com味醂 30cc
; X( g3 L4 u$ H+ m3 l ^. Vwww.tvboxnow.com細砂糖 15cc
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" h; v$ u9 I9 p. H4 { s3 u* u) ]% Wwww.tvboxnow.com【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b# Y7 K( R c7 N2 G9 Q2 t' p# |
1.洋蔥去外皮薄膜、切塊;嫩薑切細絲,備用。
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6 _ R t/ g rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一炒鍋,加熱後,放入奶油燒至略溶化,再放入作法1的洋蔥塊炒至軟。
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3.在作法2的鍋中加入所有調味料以中火煮至滾開,再加入牛薄片肉、作法1的嫩薑絲煮至牛肉熟即可。 |